Den richtigen Herd Kaufen: Alles was Du beachten solltest
Du willst einen Herd Kaufen bzw. planst eine neue Küche? Oder brauchst Du einfach einen neuen Backofen mit Kochfeld?
Auf dieser Seite zeige ich dir die beliebtesten Backofen-Kochfeld-Kombinationen. Ich gebe hier Tipps, worauf Du beim Kauf eines Herds achten solltest. Alle wichtigen Kriterien wie z.b Umluft, Energieklasse, Volumen oder Induktion habe ich dir übersichtlich in einer Tabelle zusammen gefasst.
Auch habe ich diese in Kategorien wie Gasherd oder Elektroherd unterteilt. Außerdem kannst du aus Einbauherd oder Freistehend wählen.
Kochen: Eine tägliche Zeremonie
Nicht selten sind in einem Haus die Küchen der Lebensmittelpunkt und der Stolz vieler Hausfrauen und mittlerweile auch Hausmänner. Kochen ist nicht nur einfach Essen zubereiten, sondern eine Zeremonie und die tägliche Herausforderung aus tollen Lebensmitteln ein grandioses Essen zu kreieren. Natürlich gibt es auch Menschen, bei denen Essen einen untergeordneten Stellenwert besitzt und diese sich vornehmlich auf Fastfood und eine Mikrowelle beschränken. Die Schwierigkeiten fangen beim Herd kaufen schon an.
Ein Herd dient in der heutigen Zeit als Werkzeug zum Kochen und wenn das Werkzeug zudem qualitativ hochwertig ist, lässt es sich besser und einfacher arbeiten. Mit diesem Artikel über Herd und Backöfen, möchte ich dir helfen, den für dich am besten geeignetsten Herd zu finden. Beim Herd kaufen ist auf vieles zu achten, das auf den ersten Blick unerheblich scheint, aber im täglichen Einsatz doch zum Tragen kommt. Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd ist die Grundsatzfrage. Auf meiner Seite über den Herd Kauf werde ich einige Vergleiche anstellen. Am Ende kann dann jeder für sich selbst entscheiden, welcher Herd für ihn oder sie am besten ist!
Welche Herdtypen werden angeboten?
Gasherd und Elektroherd sind schon seit langem bekannt und leisten viele Jahre zuverlässig ihre Dienste. Etwas jünger sind der Induktionsherd und die Cerankochfelder. Mit dieser Errungenschaft hat eine neue Generation Herd den Markt bereichert und hält immer öfter Einzug in unsere Küchen. Nehmen wir das ganze doch mal etwas genauer unter die Lupe. Wo liegen die Vor- und Nachteile der einzelnen Herdtypen? Was solltest du beim Herd kaufen genau beachten? Zunächst einmal werden wir uns die verschiedenen Herdtypen anschauen.
Der Gasherd
Nach meinen Infos kamen die ersten Gasherde bereits Anfang des 19. Jahrhunderts auf den Markt. Der Erfinder war ein gewisser James Sharp aus England. Der eigentliche Durchbruch gelang aber dann erst 1851, als dieser Gasherd anlässlich der Weltausstellung einer großen Öffentlichkeit präsentiert werden konnte. Das zunehmende Interesse sorgte dafür, dass einige Jahre später solche Gasherde industriell und serienmäßig produziert wurden. Wer finanziell gut gestellt war konnte sich nun einen modernen Herd kaufen.
- Der freistehende Gasherd FSG52010FW verfügt über einen Gasbackofen mit Elektrozündung und Innentemperaturanzeige und ein Gas-Kochfeld. So gelingen dir alle Gerichte.
- Kochen wie die Profis: Mit dem Kochfeld kannst du alle Vorzüge des Kochens mit Gas, wie die sofort vorhandene Hitze, genießen. Die 4 Kochzonen lassen sich einfach über die Bedienknebel steuern.
- Der freistehende Herd verfügt über 5 Einschubebenen und ein herausnehmbares Innenglas, welches die Reinigung erleichtert.
- Die hocheffizienten Gasbrenner kochen schneller und 25 % effektiver als Normale. Durch eine um 35 % verkürzte Garzeit und einem um 17 % geringeren Gasverbrauch als bei normalen Gasbrennern, sparst du Zeit und Geld.
- Maße T x B x H: 60 x 50 x 85 cm; Gewicht: 41,5 kg
- ✔️4 Zonen Gaskochfeld --- Das 7800W autark gaskochfeld verfügt über 4 leistungsstarke versiegelte kochbrenner mit 3300W+1750W +1750W + 1000W.
- ✔️Sicher --- Das erdgas glas gaskochfeld verfügt über eine thermoelement-Flammenausfallerkennung. IsEasy glas gaskochfeld schaltet das gas automatisch ab, wenn keine flamme erkannt wird.
- ✔️Erdgas/Propangas --- Dual-Fuel, NG/LPG. Die grundeinstellung ist für erdgas und es gibt einen umrüstsatz für propangas. Sie müssen es nicht separat kaufen.
- ✔️Installation & Verwendung --- Einbau design. Der einbau propangas gaskochfeld ist ein Plug-and-Play-gerät, das sich durch drehen des bedienknopfes automatisch zündet.
- ✔️Instandhaltung --- Die oberfläche des glas-gaskochfelds besteht aus einer 8mm gehärtetes sicherheitsglas, die pflegeleicht ist. Produktgröße: 60*52*5,5cm. Ausschnittgröße: 56*48cm.
- LIEFERUMFANG: 1 x ROTHENBERGER Industrial Camping Kocher PREMIUM, 4 x RoButan Gaskartusche 393 ml
- FÜR TOPFDURCHMESSER: 12-26 cm ; 1,5 h Kochdauer bei einer Gaskartusche !
- KOMPAKT UND LEISTUNGSSTARK: einfach zu bedienender Tischkocher mit Piezozündung; die Flamme ist individuell regulierbar; Hochwertig verbaut (robuster Edelstahl)
- MAXIMALE SICHERHEIT: Dank der Kartuschensicherung (Hebel neben dem Gasregler) kann die Gaszufuhr unterbrochen/wiederhergestellt werden
- TECHNISCHE DATEN: Maße Kocher: 34,3 × 28,0 × 11,3 cm ; Maße Kochfeld: 26 × 26 cm
Natürlich wurden im Laufe der Zeit immer wieder technische Verbesserungen vorgenommen, ganz besonders beim Thema Sicherheit. Bei fachgerechter Installation besteht heutzutage allerdings kaum noch ein Unfallrisiko. Als Energiequelle wird hauptsächlich Erdgas verwendet, das entweder von der Stadt oder Kommune oder einem privaten Energieversorger geliefert wird. Angeschlossen wird ein Gasherd an eine Gassteckdose.
In vielen Ländern sind Gasflaschen, die mit Propan gefüllt werden noch weit verbreitet, in Deutschland wird dies immer weniger. Das System arbeitet jedoch auch sehr zuverlässig und bei richtiger Wartung und Handhabung besteht auch keine Explosionsgefahr. Nachteil dieser Gasversorgung ist, darauf zu achten, dass immer eine gefüllte Reserveflasche verfügbar ist, falls mal während des Kochens eine Flasche plötzlich unverhofft leer wird.
Keine Angst vor Gas
Viele Leute haben etwas Angst vor Gas weil es ab und zu mal zu Unfällen kommt. Diese Angst ist aber meistens unbegründet, denn neue Gasherde sind sehr gut abgesichert, dass nichts passieren kann. So stellen moderne Gasherde den Gaszufluss automatisch ab, wenn keine Flamme mehr brennt.
Das Backen mit einem Gasbackofen gestaltet sich nicht so ganz einfach und beruht oft auf gemachten Erfahrungen. Wer zum Beispiel einen Braten im Niedergarbereich zubereiten möchte, dürfte Schwierigkeiten haben, denn bei den meisten Gasbacköfen ist die Mindesttemperatur etwa 150 Grad, ideal für den Braten sind etwa 90 Grad. Es gibt aber Modelle, die über eine besondere Taktung dies ebenfalls ermöglichen.
Beim Herd kaufen ist dies sicherlich ein Kriterium, das du beachten solltest. Hier stellt sich die Frage, ob ein Kombiherd, also Kochplatten mit Gas und der Backofen elektrisch nicht die bessere Wahl wäre. Neue Gasherde sind nun sogar mit noch mehr Flammen erhältlich. Waren früher 4 Flammen das Maß aller Dinge, gibt es nun Gasherde mit fünf Flammen, einer sogenannten Wokflamme die im Zentrum der vier übrigen Flammen angeordnet ist.
Was solltest du beim Kochen mit Propangas beachten?
Um mit einer Propangasflasche kochen zu dürfen, musst du die gesetzlichen Auflagen einhalten. So ist vorgeschrieben, dass der Raum in dem der Herd steht mindestens über 30 Kubikmeter verfügt, zudem darf der Flascheninhalt maximal 11 Kilo betragen und der Herd muss auf festem Boden stehen.
Vorteile und Nachteile Gasherds:
Vorteile
Nachteile
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
- Lieferumfang: Fettpfanne, Backofengitter
- versenkbare Knebel: Die Bedienung des Ofens wird zum Kinderspiel – vereint mit modernem, geradlinigem Design. Dank der versenkbaren Drehknöpfe stößt Du nicht mehr versehentlich an den Ofen, und sie lassen sich leicht bedienen.
- BigSpace: Bereit für XXL-Rezepte? Das innovative Design ermöglicht einen größeren Garraum, und die gesamte Breite des Ofens wird optimal genutzt. So bietet jedes Backblech mehr Platz, und die fortschrittliche Technologie sorgt dafür, dass die Speisen auf allen Ebenen gleichmäßig gegart werden.
- Neun Programme: Mehr als nur Hitze: Dieser Ofen bietet neun Funktionen mit perfekter Wärmeverteilung und Grill. So wird sichergestellt, dass deine Gerichte optimal gebacken werden.
- BräterZone: Die HiLight-Kochfelder verfügen mit der Bräterzone über eine erweiterte Kochzone, auf der man auch größeres Kochgeschirr wie zum Beispiel einen Bräter problemlos unterbringen können.
- Energieeffizienzklasse des Herdes: A
- Ob Kuchen, Fisch oder Braten: Die innovative AeroPerfect-Technologie ermöglicht ein einheitliches und präzises Backen für ideale Ergebnisse.
- Alle Einstellungen auf einen Blick: moderne Optik und einfache, intuitive Bedienung über das Multifunktionsdisplay mit Sensortasten und den Drehwahlreglern.
- Mit der SteamShine Reinigung erledigt dein Backofen die harte Arbeit für dich; gieße einfach ein wenig Wasser in die Schale; Fett- und Lebensmittelrückstände im Backofen werden aufgeweicht, sodass du sie nur noch abwischen musst.
- Der Einbau-Backofen 60 cm bietet 72 Liter Volumen im Garraum. Dank Energieklasse A schont er nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel.
- Anzahl der Heizarten 8: Auftauen, Umluft, Ober-/Unterhitze, Multidimensionales Kochen, Grill, Heißluft, Umluftgrill, Dampfreinigung, Unterhitze
- ✅ PRAKTISCHE FUNKTIONEN: Der BIC3-IGKIX-2 verfügt über 3 Backofenfunktionen (Oberhitze, Unterhitze und Ober- und Unterhitze) und einen 59 Liter großen Garraum.
- ✅ 60CM KOCHFELD: Das Glaskeramikkochfeld mit Restwärmeanzeige verfügt über 4 Kochzonen. Die beiden kleinen Kochfelder haben jeweils einen Durchmesser von 14cm , die beiden großen jeweils 18cm.
- ✅ LEICHTE BEDIENBARKEIT: Das Einbauherdset mit einer Backofentür aus schwarzem Glas wird über ein Bedienpanel (Edelstahlblende) mit Aluminiumknebeln gesteuert.
- ✅ KOMPAKT: Der Ofen hat die folgenden Maße (HxBxT) 59,50 x 59,50 x 50,00 cm. Das Kochfeld hat die Maße (HxBxT) 5,00 x 58,00 x 51,00 cm.
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- PerfectGrill: Für eine optimale Wärmeverteilung, damit Ihre Speisen außen knusprig werden und innen saftig bleiben. BigSpace: Optimal Platz für XXL-Rezepte dank eines Backofenvolumens von 70 Litern
- Made in Europe
- Der freistehende Herd FSM57100GW besteht aus einem Elektro-Herd mit 55 Liter Volumen und einem Glaskeramik-Kochfeld.
- Dank der 7 Heizarten hast du die Vielfalt für deine kulinarischen Gerichte.
- Der 50 cm breite Elektro-Standherd bietet eine leichte Handhabung. Im Sockel ist zudem eine Schublade enthalten.
- Das Glaskeramik-Kochfeld verfügt über 4 Kochzonen und eine Restwärmeanzeige.
- 7 Heizarten: Auftauen, Grill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Unterhitze mit Umluft, Oberhitze mit Umluft
- ACHTUNG! Dieses Produkt ist ein Backofen-Set kein Herd-Set. Hier ist ein getrennter Einbau möglich, das Kochfeld und Backofen lassen sich unabhängig voneinander bedienen. Ein Anschlusskabel für das Kochfeld ist nicht enthalten und separat zu kaufen. Bei einem Einbau übereinander wird ein Küchenanschlussverteiler benötigt.
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace
- OptiBake, AquaClean, Schnallaufheizung, DynamicCooling
- Pizzafunktion, FrozenBake, PerfectGrill
- Kompakte Maße (86 x 49,8 x 55,5 cm) mit großem 48-Liter Garraum und 102,7 cm Tiefenmaß bei geöffneter Tür.
- 3 Backprogramme und vielseitige Temperaturregulierung von 50 bis 240 °C für perfekte Backergebnisse.
- Energieeffizienzklasse A: Sparsamer Verbrauch mit nur 0,71 kWh pro Zyklus, ideal für umweltbewusste Nutzer.
- Beinhaltet nützliche Extras wie Innenbeleuchtung, Grillrost und Backblech; alles für vielfältiges Kochen und Backen.
- Stilvolles Weiß-Design mit 4 verstellbaren Füßen ermöglicht einfache Anpassung und stabile Platzierung.
- SmartClean – hydrolytische Dampfreinigung für leichte Reinigung: Die Funktion nutzt Dampf zur Reinigung des Einbau-Backofens. Verschmutzungen werden bei 90 °C gelöst und lassen sich schnell auswischen – komfortabel, leicht und energiesparend.
- Pizzafunktion – knusprige Ergebnisse wie aus dem Steinofen: Die spezielle Pizzafunktion sorgt für optimale Hitzeverteilung und knusprige Böden, perfekt für Pizza, Brot und andere Backwaren im Elektro-Einbaubackofen.
- Maxi Cooking – optimale Garfunktion für große Fleischstücke: Maxi Cooking ist ideal zum Garen großer Fleischstücke bis 2,5 kg. Durch die gleichmäßige Verteilung von Ober- und Unterhitze im Einbau-Backofen bleibt der Fleischsaft erhalten, für außen knusprige und innen besonders saftige Ergebnisse.
- XXL-Innenraum – viel Platz für große Gerichte: Der große Backofen-Innenraum bietet extra viel Volumen und Platz für mehrere Bleche gleichzeitig. Ideal für Haushalt, Familie und Einbauküche, wenn viel Stauraum und Flexibilität gefragt sind.
- PowerHeißluft – Backen ohne Vorheizen: Verteilt die heiße Luft von Beginn an gleichmäßig im Einbaubackofen. Kochen, Backen und Braten gelingt ohne Vorheizen auch auf mehreren Ebenen – zeitsparend, energiesparend und ohne Aromaübertragung.
- Qualität/Haltbarkeit
- Langlebigkeit
- Robustheit
- Hochwertige Abmessungen
- Standherd in Schwarz-matt mit Elektro-Backofen und Glaskeramik-Kochfeld
- Made in Europe: Produziert im polnischen Wronki
- 5 Backofenfunktionen wie z. B. Ober-/Unterhitze, Eco-Funktion und Infrarotgrill
- Rollengeführter Geschirrwagen für die Lagerung von Pfannen und Töpfen
- CoolDoor3: 3-fach verglaste Tür aus Sicherheitsglas
![K&H Glaskeramikkochfeld NC-7206 [4 ZONEN] - Herdplatte 4 Kochfelder - Kochfeld 4 Platten Autark - Kochplatten 4er - Starkstrom-Anschluss - Kein Stecker Enthalten - 59CM 7200 Watt - 9 Leistungsstufen](https://herd-kaufen.com/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFjb24reDBVU0wuX1NMMTYwXy5qcGc)
- ✔️7200 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2200/1100W (225/140mm), 1800W(190mm), 2000/900(225/150mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr!
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- Der freistehende Gasherd FSG52010FW verfügt über einen Gasbackofen mit Elektrozündung und Innentemperaturanzeige und ein Gas-Kochfeld. So gelingen dir alle Gerichte.
- Kochen wie die Profis: Mit dem Kochfeld kannst du alle Vorzüge des Kochens mit Gas, wie die sofort vorhandene Hitze, genießen. Die 4 Kochzonen lassen sich einfach über die Bedienknebel steuern.
- Der freistehende Herd verfügt über 5 Einschubebenen und ein herausnehmbares Innenglas, welches die Reinigung erleichtert.
- Die hocheffizienten Gasbrenner kochen schneller und 25 % effektiver als Normale. Durch eine um 35 % verkürzte Garzeit und einem um 17 % geringeren Gasverbrauch als bei normalen Gasbrennern, sparst du Zeit und Geld.
- Maße T x B x H: 60 x 50 x 85 cm; Gewicht: 41,5 kg
- EnamelClean: Kein mühsames Schrubben mehr – vertraue einfach auf die Emaillebeschichtung im Inneren des Ofens. Die spezielle Beschichtung verhindert Porosität und ermöglicht eine mühelose Reinigung mit nur einem Wisch.
- BigSpace: Bereit für XXL-Rezepte? Das innovative Design ermöglicht einen größeren Garraum, und die gesamte Breite des Ofens wird optimal genutzt. So bietet jedes Backblech mehr Platz, und die fortschrittliche Technologie sorgt dafür, dass die Speisen auf allen Ebenen gleichmäßig gegart werden.
- versenkbare Knebel: Die Bedienung des Ofens wird zum Kinderspiel – vereint mit modernem, geradlinigem Design. Dank der versenkbaren Drehknöpfe stößt Du nicht mehr versehentlich an den Ofen, und sie lassen sich leicht bedienen.
- Neun Programme: Mehr als nur Hitze: Dieser Ofen bietet neun Funktionen mit perfekter Wärmeverteilung und Grill. So wird sichergestellt, dass deine Gerichte optimal gebacken werden.
- Abnehmbare Glastür: Du kannst die Türgläser deines Ofens ganz einfach entfernen. So kannst du den Ofen viel leichter reinigen und hast immer einen hervorragenden Blick in den Ofen-Innenraum.
- VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 10 verschiedenen Funktionen wie Umluft, Oberhitze + Unterhitze und Grillen um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten.
- GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 65 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig.
- EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch.
- LANGLEBIGES GLASKERAMIK-KOCHFELD - Das robuste Glaskeramik-Kochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2 x 145 mm / 2 x 180 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten.
- DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 55-57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 4,1 x 59 x 52 cm
- Von der Stiftung Warentest als GUT mit der Note 2,0 ausgezeichnet (Ausgabe 02/2026 (test.de), im Test: 11 elektrische Einbaubacköfen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze sowie Pyrolysefunktion, , 9x gut, 2x befriedigend, Lizenz-Nummer 26GE94)
- Energieeffizienzklasse A+: Spare Energie und schone die Umwelt mit dem Siemens Backofen, der mit seiner Energieeffizienzklasse A+ überzeugt. Genieße effizientes Kochen ohne Kompromisse bei der Leistung
- Intuitive Bedienung: Mit der touchControl-Bedienung und dem LED-Display in Blau und Weiß hast du die volle Kontrolle über deinen Backofen. Einfach und präzise Einstellungen für ein stressfreies Kocherlebnis
- Kochergebnisse auf Knopfdruck: Dank der cookControl 10 Automatikprogramme gelingen dir deine Lieblingsgerichte zuverlässig. Wähle einfach das Gericht und die Gewichtseinstellung, der Rest wird automatisch erledigt
- Selbstreinigender Backofen: Mit der activeClean Selbstreinigungs-Automatik und der humidClean Funktion wird die Reinigung deines Backofens zum Kinderspiel. Genieße mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben
- Restwärmeanzeige - für mehr Sicherheit beim Kochen
- Umluft-Funktion - bessere Wärmeverteilung
- Induktionskochfeld - schnell, energiesparend, sicher
- SteamShine - für einfache Reinigung
- 4 Kochzonen - für ausreichend Platz beim Kochen
- Schnellaufheizung: Um Zeit zu sparen, können Sie mit dem Schnellaufheizen die Aufheizdauer verkürzen. Mit dieser Funktion erreicht der Ofen schon nach 5 Minuten 175°C
- GranitEmail: Der Einbauherd mit Backwagen ist im Innern leicht zu reinigen - dank glatter Oberflächen und fehlenden scharfen Kanten
- 3D Heißluft: Die innovative Lüftermotor-Technologie verteilt die Wärme im Backofen optimal und gleichwertig auf bis zu 3 Ebenen, sodass Sie perfekte Ergebnisse erzielen
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld - und Fleisch oder Fisch werden gleichmäßig gar
- Herd-Kochfeld-Kombination besteht aus: HE113FBS2 Einbau-Herd; EA64RGNA1E Elektrokochfeld
- Vielfältige Heizarten für jedes Gericht: Wähle aus 5 Beheizungsarten und nutze den großzügigen 66-Liter-Garraum für flexible Zubereitung – inkl. Kombirost und Universalpfanne für mehr Komfort
- Komfortable Bedienung mit Drehknebel und LED: Dank rotem LED-Display, Elektronik-Uhr und Autostart-Funktion steuern Sie den Backofen intuitiv, während die Halogenbeleuchtung den Innenraum perfekt ausleuchtet
- Mühelose Reinigung dank EcoClean-Technologie: Die spezielle Rückwand-Beschichtung zersetzt Fett automatisch beim Backen, das Kühlgebläse hält die Außenseite angenehm temperiert für mehr Sicherheit
- Schnelles Vorheizen und clevere Sicherheitsfunktionen: Mit der Schnellaufheizung sparen Sie Zeit im Alltag, während Kindersicherung, Vollglas-Innentür und Aluminiumgriff für Komfort und Schutz sorgen
- Passgenau für deine Küche: Maße 595 x 594 x 548 mm und 120 cm Anschlusskabel ermöglichen einfache Integration – leistungsstark mit 3300 W für zuverlässiges Backen
- AirFry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch extrem intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Es eignet sich bestens für kleine Stücke Fleisch, Fisch, Gemüse und Tiefkühlprodukte wie Pommes oder Chickennuggets
- Temperaturen bis 300 °C: Die Einstellung der Temperatur auf bis zu 300 °C ermöglicht Ihnen professionelles Kochen in Ihre Küche. Diese Einstellung ist vor allem für das Backen geeignet, beispielsweise für Pizza
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert
- ExtraSteam: sorgt für die optimale Dampfentwicklung, wodurch die ideale Luftfeuchtigkeit im Backofen entsteht und Sie immer perfekte Backergebnisse erhalten. Einfach etwas Wasser in ein Backblech gießen, das ExtraSteam-Programm auswählen und die Zeit mit Ihren Liebsten genießen. Ihr Backofen erledigt den Rest
- Made in Europe
Der Elektroherd
Auch diese Errungenschaft führt auf Mitte des 19 Jahrhunderts zurück, als ein Amerikaner, G.B. Simpson daran tüftelte einen Herd elektrisch zu betreiben. Auch hier war ein doch etwas längerer Weg zu gehen, von den ersten Experimenten bis zu Anmeldung beim Patentamt 1859 vergingen rund vier Jahre. Dieses Ergebnis war noch sehr bescheiden in den Funktionen, der Herd konnte lediglich ein- und ausgeschaltet werden. Eine Temperaturregelung gab es nicht.
Natürlich wurde das Problem irgendwann erkannt und daran gearbeitet, so dass der elektrische Herd seinen Siegeszug in vielen europäischen Ländern und den USA so um 1920 beginnen konnte. Doch wo die Haushalte allerdings mit lediglich 2 kW versorgt werden, waren diese Elektroherde nicht einsetzbar, zum Beispiel in Italien, denn ein Elektroherd gibt sich unter einer Leistung von 7 kW nicht zufrieden.
Einen Herd kaufen ist gar nicht so einfach. Elektroherde gibt es mittlerweile von unzähligen Marken und in verschiedenen Varianten und Preislagen. Hier findet jedoch ein Wandel statt. Herkömmliche Herde mit Massekochfeld verschwinden mehr und mehr. Sie lassen sich schlecht reinigen und das verschieben der einzelnen Pfannen von Platte zu Platte ist etwas umständlich, da keine einheitliche Ebene besteht. Dieses Problem wurde zwischenzeitlich mit Glaskeramik gelöst. Reinigen und Verschieben ist nun sehr einfach geworden. Der Einbauherd mit Backwagen ist auch sehr beliebt geworden.
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
- Lieferumfang: Fettpfanne, Backofengitter
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- PerfectGrill: Für eine optimale Wärmeverteilung, damit Ihre Speisen außen knusprig werden und innen saftig bleiben. BigSpace: Optimal Platz für XXL-Rezepte dank eines Backofenvolumens von 70 Litern
- Made in Europe
- Unsere Infrarot-Doppelkochplatte mit hochwertiger Glaskeramik-Kochfläche verbraucht weniger Energie und erhitzt sich blitzschnell, sodass Sie schneller kochen können
- Die kratzfeste, glatte Kochfläche ermöglicht Ihnen eine stressfreie Reinigung der Herdplatte, sodass Sie mehr Zeit für das genießen von köstlichen Mahlzeiten haben
- Diese Doppelkochplatte ist für alle Topfarten geeignet und bietet Ihnen grenzenlose kulinarische Möglichkeiten - Entfalten Sie Ihre Kreativität in der Küche
- Mit der stufenlosen Temperaturregelung über die Aluminiumdrehregler haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Infrarotkochplatte - Jedes Gericht wird perfekt
- Die LED-Kontrollleuchte, robusten wärmeisolierten Aluminiumgriffe, Überhitzungsschutz und rutschsichere Füße sorgen für absolute Sicherheit und Standfestigkeit - Vertrauen Sie auf Qualität
- Kompakte Maße (86 x 49,8 x 55,5 cm) mit großem 48-Liter Garraum und 102,7 cm Tiefenmaß bei geöffneter Tür.
- 3 Backprogramme und vielseitige Temperaturregulierung von 50 bis 240 °C für perfekte Backergebnisse.
- Energieeffizienzklasse A: Sparsamer Verbrauch mit nur 0,71 kWh pro Zyklus, ideal für umweltbewusste Nutzer.
- Beinhaltet nützliche Extras wie Innenbeleuchtung, Grillrost und Backblech; alles für vielfältiges Kochen und Backen.
- Stilvolles Weiß-Design mit 4 verstellbaren Füßen ermöglicht einfache Anpassung und stabile Platzierung.
- 【Ästhetisch und kompakt】 Hermitlux Einbau-Kochfeld (288x520x55mm) verschmilzt dank präziser Einbaumontage (Ausschnitt: 268x490mm) makellos mit Ihrer Arbeitsplatte. Die schwarze Glaskeramik fügt sich perfekt in das stilvolle und moderne Ambiente ein.
- 【EFFIZIENT & PRÄZISE】Die europäische Kochplatte ermöglicht eine millimetergenaue Temperaturregelung, schnelles Aufheizen und konstante Leistung, was zu einem deutlich geringeren Energieverbrauch und professionellen Kochergebnissen führt.
- 【Sensitive touch-bedienung】Mit nur einem Wisch können Sie Hitze und Zeit präzise einstellen. Die integrierte Kindersicherung und der Überhitzungsschutz verhindern Unterbrechungen auch beim geschäftigen Familienkochen effektiv.
- 【2 Zonen und 9 leistungsstufen】Das Hermitlux 3300W-Doppelzonen-Kochfeld mit 200mm-1800W/165mm-1200W-Zonen erzielt durch präzise 9-Stufen-Regelung blitzschnelle Hitze. Die unabhängige Parallelsteuerungermöglicht zeitgleiches Kochen – ob Fischfilets schonend oder Saucen köcheln.
- 【Plug-and-Play】Kein professioneller Installateur erforderlich – einfach in eine europäische Steckdose stecken und sofort mit dem Kochen beginnen.
Was bedeutet Ceran – Kochfeld?
Ceran ist lediglich ein anderer Name für Glaskeramik, die sich die Mainzer Firma Schott AG ausgedacht hat. Die Vorteile von Glaskeramik wurden schnell erkannt und trotzdem dauerte es an die 10 Jahre bis von Kleinserien auf eine Massenproduktion umgestellt werden konnte. Diese Mainzer Firma ist der Inbegriff für Ceran-Kochfelder und hat sich als Marktführer etabliert. Einen Herd kaufen mit Ceran, war früher allerdings nicht ganz billig.
Vorteile
Nachteile
- Restwärmeanzeige
- Kurzzeitwecker
- Verriegelungsfunktion
- Gerätemaße H x B x T (cm): 3.8 x 57.6 x 51.6
- Einbau-Elektrokochfeld: Mit dem autarken Elektrokochfeld wird jedes Gericht perfekt zubereitet. Das Glaskeramik-Kochfeld punktet mit einem edlen Design und ist durch die glatte Oberfläche leicht zu reinigen.
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld - und Fleisch oder Fisch werden gleichmäßig gar.
- touchControl: Mit der touchControl Bedienung können Sie die gewünschte Kochzone mühelos per Fingerdruck regulieren. Wählen Sie einfach die benötigte Kochstufe aus.
- ReStart: Sollte einmal etwas überkochen, schaltet sich das Ceranfeld automatisch ab und speichert die zuletzt gewählte Einstellung. Die Einstellungen stehen Ihnen kurz danach wieder zur Verfügung.
- Kindersicherung: Mithilfe der Kindersicherung sperren Sie die Bedienung des einbaufähigen Kochfelds. So schützen Sie Ihre Kleinsten von versehentlichem Verstellen - und anderen Missgeschicken.
- ✔️7200 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2200/1100W (225/140mm), 1800W(190mm), 2000/900(225/150mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr!
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- ✅️ EINFACHES DESIGN – 7200W Glaskeramikkochfeld mit 4 Hochleistungskochzonen. Es erfüllt alle Ihre Kochbedüfnisse, vom langsamen Köcheln bis zum schnellen Braten
- ✅️ FUNKTIONEN – Dieses glaskeramikkochfeld verfügt über Timer- und Kindersicherungsfunktionen. Ein glaskeramikkochfeld 4 platten 7200W löst Kochprobleme leicht
- ✅️ SCHUTZ – Wenn das glaskeramikkochfeld längere Zeit in Betrieb ist, entsteht eine gewisse Restwärme. Die Restwärmeanzeige warnt für jede Kochzone separat mit dem “H”-Symbol
- ✅️ SICHERHEIT – Überhitzungsschutz automatische Abschaltung verhindern jedes unerwartete Verhalten während des Gebrauchs und sorgen so für die Sicherheit der ganzen Familie
- ✅️ VIELFALTIGKEIT – Das WEHIMO 59cm glaskeramikkochfeld könnten kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr. Dieser Glaskeramikkochfeld kann nur eingebaut verwendet werden. Ideal für haus und restaurant
- 2-Zonen-kochfeld: 3000 WATT Leistungsstarkes Elektrokochfeld hat Sensor Touch-Control-Steuerung mit 9 Leistungsstufen pro Kochzone und einer max Leistung von 1800W (200mm), 1200W (165mm).
- Geeignet für verschiedene Arten von Kochgeschirrmaterialien: Die Pfannen besteht aud Eisen, Aluminium, Keramik, Edelstahl, Kupfer, hitzebeständigem Glas, die für MIDEA herdplatte kochfeld passt.
- 220v- 240v Elektroherd Top 2 Brenner: Der AC 220-240V festverdrahtete Keramikherd wird ohne Stecker geliefert, der mit dem Festkabel (220-240V) verbunden werden muss. Cerankochfeld besitzen eine Glaskeramik Oberfläche, die einfach gereinigt wird.
- Sicherheit für die Kinder: Mithilfe der Kindersicherung sperren Sie die Bedienung des einbaufähigen Kochfelds. Es gibt noch die Restwärmeanzeige, die die Verletzungsgefahr minimiert.
- Berührungssteuerung: Durch einfaches berühren der Tasten auf dem bedienfeld können Sie die funktionen aktivieren. MIDEA Doppelkochplatte hilft Ihnen beim kochen.
Der Induktionsherd
Ein Induktionsherd wird ebenfalls mit elektrischer Energie betrieben, bietet jedoch eine Reihe an Vorteilen gegenüber seinen Mitbewerbern mit Kochfeld in Ceran. Die Vorteile beim Herd kaufen sind hier nicht von der Hand zu weisen. Das Prinzip basiert auf elektromagnetischen Wechselfeldern, was als Induktion bezeichnet wird. Verbrennungen sind nicht mehr möglich, da die Hitze erst erzeugt wird, wenn sich eine Pfanne auf dem entsprechenden Feld befindet. Die Reaktionszeiten bei einer Temperaturverstellung sind ähnlich schnell wie beim Gasherd. Ist etwas sehr lange am Kochen, wird jedoch die Platte auch etwas warm, das Einbrennen von Verunreinigungen auf der Platte ist nicht ausgeschlossen.
- 【2000W Induktionskochfeld mit ultradünnem Design】Mit Höhe von 44,5mm und stilvollem Aussehen ist das AMZCHEF einzel induktionskochplatte ein hilfreicher Partner beim Kochen sowie gute Dekoration für die Küche.Es ist leicht und kann leicht in ein Schließfach gesteckt und überall mitgenommen werden. 3-Stunden-Timer und Sicherheitsschloss sind enthalten.
- 【20 Temperaturniveaus und 20 Leistungsstufen】Das induktionskochfeld 1 platte kann von 100 bis 2000 Watt und von 50~ 240 ℃ betrieben werden. Zum Frittieren, Braten von Lachs und gebratenem Steak ist der Temperaturmodus ein Muss. Der Power-Modus eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, kochendes Wasser, Kochen von Bohnen und Spaghetti sowie für einen heißen Topf. Das AMZCHEF induktionskochplatte wird Sie nicht enttäuschen.
- 【Überhitzungsschutz und einfache Reinigung】 Wenn die Oberflächentemperatur der kochplatte 280 Grad überschreitet, wird ein Fehlercode angezeigt. Bitte lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie es dann wieder. Die mattschwarze Kristallglasoberfläche gewährleistet eine hervorragende Verschleißfestigkeit und eine einfache Reinigung. Dieses einzelne Induktionskochfeld ist eine schöne Ergänzung für Ihre Küche.
- 【Kompatibel mit magnetischem Kochgeschirr und Kindersicherung】Der kochplatte induktion ist mit induktionsbereitem Kochgeschirr kompatibel, einschließlich Gusseisen, Eisen, emailliertem Eisen und Edelstahl mit magnetischem Boden. Der induktionskochfeld camping schaltet sich automatisch ab, wenn in 1 Minute kein Kochgeschirr vorhanden ist.Kindersicherung für ultimative Sicherheit.
- 【Wartung und Service】Mit schwarzer Kristallglasoberfläche ist es sehr einfach zu reinigen. Bitte lassen Sie die tragbare induktionskochplatte camping vor der Reinigung abkühlen. Wenn Sie irgendwelche Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte.Benutzen Sie das Induktionskochfeld nicht auf einer Metallarbeitsplatte oder auf einem anderen Elektrogerät gestapelt.
- 【Induktionskochfeld: Präzise Steuerung & Effiziente Kochleistung】Dieses Induktionskochfeld kombiniert effiziente Induktionstechnik mit berührungsempfindlicher Steuerung, ideal für moderne Küchen. Mit 9 Leistungsstufen regulieren Sie genau – von Suppenaufwärmen bis Pasta kochen. Der 0-99-Minuten-Timer erinnert Sie an die Kochzeit, sodass Sie sich anderen Aufgaben widmen können, perfekt für hektische Familienabende.
- 【Induktionskochfeld 60 cm: Geeignet für Standard-Einbauküchenmaße】Dieses 60 cm Induktionskochfeld (Maße: 59cm×52cm×6.1cm) ist für eingebaute Installation konzipiert, passend zu gängigen deutschen Küchenmöbeln. Empfohlene Einbaumaße: 59cm×49cm, gewährleistet einfache Montage. Das schlanke ist elegant und leicht zu reinigen, spart Nachbereitungszeit.
- 【Induktionskochfeld mit Stecker: Flexible Nutzung ohne Komplizierte Verkabelung】Dieses Induktionskochfeld mit Stecker verfügt über einen integrierten Stecker, einfach einzubauen und direkt an 220V-240V anschließen – keine Elektrikerarbeit nötig. Zur Sicherheit beträgt die maximale Gesamtleistung bei vier Brennern gleichzeitig 3500W, geeignet für häusliche Stromversorgungen, ideal für Mieter und Familien.
- 【Induktionskochplatte 4 Platten: Geeignet für eine Vielzahl von magnetischen Kochgeschirren】Diese Induktionskochplatte 4 Platten hat zwei 1800W- und zwei 1400W-Brenner. Zwei 18cm- und zwei 16cm-Brenner passen große/small Töpfe (Gulasch, Eier etc.). Nur magnetische Töpfe werden unterstützt, hohe Wärmeübertragung und Energieeinsparung. Perfekt für Familienkoch und Brunch mit Freunden.
- 【Umfassende Sicherheitsfunktionen & Langlebiges Design】Dieser Induktionsherd bietet umfassende Sicherheitsfunktionen: Kindersicherung, Restwärmwarnung und Überhitzungsschutz mit automatischem Abschalten. Das robuste induktion zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit aus. Genießen Sie die Effizienz der Induktionstechnik, kombiniert mit zuverlässiger Sicherheit bei täglicher Nutzung.
- ACHTUNG! Dieses Produkt ist ein Backofen-Set kein Herd-Set. Hier ist ein getrennter Einbau möglich, das Kochfeld und Backofen lassen sich unabhängig voneinander bedienen. Bei einem Einbau übereinander wird ein Küchenanschlussverteiler benötigt.
- Air Fry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Sie eignet sich bestens für kleine Stücke Fleisch, Fisch, Gemüse und Tiefkühlprodukte wie Pommes oder Chickennuggets.
- Made in Europe: Die Gorenje Einbau - Backöfen werden von einem Team von Spezialisten unter Berücksichtigung der neuesten Technologien konzipiert, entwickelt und produziert in Europa. Jedes Gerät wird sorgfältig hergestellt, um Ihren Ansprüchen zu entsprechen.
- Schnellaufheizen: OptiBake-Öfen erreichen eine Temperatur von 200°C in nur 5 Minuten. Besonders praktisch für Rezepte, die einen vorgeheizten Ofen benötigen. Ein Licht- und Tonsignal weist Sie darauf hin, wenn der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat
- ExtraSteam: Programme, die mit ExtraSteam arbeiten, schaffen durch den Zusatz von Dampf die perfekte Umgebung im Gerät, die das Brot garantiert aufgehen lassen und unwiderstehlich knusprig machen. Dafür müssen Sie nur etwas Wasser in ein Backblech geben, ein ExtraSteam-Programm auswählen und den Ofen die restliche Arbeit machen lassen
- 【2-Platten-Induktionskochfeld, Minimalistische Bedienung】Dieses Induktionskochfeld mit 2 Platten bietet insgesamt 3600 Watt, mit einzelnen Kochfeldern, die jeweils 1500 Watt und 2100 Watt Leistung bieten. Es arbeitet bei 220-240V und ist mit einem Stecker ausgestattet, um all Ihre täglichen Kochbedürfnisse zu erfüllen.
- 【Schnelle Anpassungen】Dieses Induktionskochfeld 2 Platten verfügt über eine fortschrittliche Schaltung mit 9 Temperatureinstellungen und einer Timer-Funktion. Steuern Sie die Kochtemperatur und -zeit mühelos. Beide Kochfelder haben auch eine Booster-Funktion für einen schnellen Wärmeschub von bis zu 5 Minuten.
- 【Kontinuierliche Niedrigtemperaturheizung】Beide Kochfelder dieses Induktionskochfeld 2 Platten Einbau verfügen über diese Funktion. Bei den Leistungsstufen 1-3 aktiviert sie sich automatisch, verhindert Überhitzung und bewahrt die Textur und den Geschmack empfindlicher Zutaten wie Schokolade und Saucen.
- 【Mehrere leistungsstarke Sicherheitsfunktionen】Dieses Induktionskochfeld 2 Platten Einbau ist mit einer Vielzahl von Sicherheitsfunktionen ausgestattet, darunter Kindersicherung, Restwärmeanzeige und automatische Sicherheitsabschaltung. Zusätzlich verfügt jedes Kochfeld über einen Topfsensor, der den Betrieb automatisch stoppt, wenn kein Kochgeschirr auf dem Kochfeld erkannt wird, um Trockenbrennen zu verhindern.
- 【Hochwertige Materialien, überlegene Haltbarkeit】Dieses Kochfeld 2 Platten verwendet eine fortschrittliche bruchsichere Keramik-Glasplatte, die hochtemperaturbeständig ist und umfangreichen Tests unterzogen wurde, um Haltbarkeit zu gewährleisten. Genießen Sie die Gewissheit, dass Ihr Kochfeld langlebig ist.
- AUTHENTISCHER GESCHMACK IN MODERNEM DESIGN – Genießen Sie echten türkischen Kaffee mit reichem Aroma, zubereitet in einer eleganten und langlebigen Edelstahlkanne.
- THERMOFLOW-TECHNOLOGIE – Der verbesserte 3-Schicht-Boden aus Premium 18/10 Edelstahl sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, schnellere Erhitzung und geringeren Energieverbrauch.
- KOMPATIBEL MIT ALLEN HERDARTEN – Funktioniert perfekt auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionskochfeldern.
- COOL-TOUCH-GRIFF – Bleibt kühl, schützt Ihre Hände vor Hitze und ist ofenfest bis 220 °C.
- MEHR ALS NUR EINE KAFFEEKANNE – Ideal zum Erhitzen von Wasser, Milch, Tee, Kakao oder als kleiner Soßentopf – ein echtes Multitalent für Ihre Küche.
Vorteile
Nachteile
Der Aufbau eines Herdes
Kommen wir nun zu den technischen Finessen, es ist von Vorteil zu wissen, wie ein Herd funktioniert und wie er aufgebaut ist.
Grundsätzlich besteht ein Herd aus zwei Komponenten. Einem Kochfeld und einem Backofen. Beim Herd kaufen wirst du sehen, dass es eine Unzahl verschiedener Ausführungen gibt. An dieser Stelle möchte ich jedoch nur die verschiedenen Prinzipien etwas genauer unter die Lupe nehmen.
Am verbreitetsten ist ganz klar der Gasherd. Über eine Gaszufuhr, das kann eine Gassteckdose oder auch eine Gasflasche sein, wird Gas über Leitungen zu den einzelnen Kochplatten geführt. Neuere Modelle verfügen über Selbstzünder, das heißt, sobald du das Gas zur Kochplatte einschaltest, wird die Flamme automatisch gezündet, so kann kein Gas unkontrolliert entweichen, da es ja gleich beim Austritt durch die Düse entzündet wird.
Elektroherd
Der Elektroherd ist technisch aufwendiger, es bedingt auch, dass ein Starkstromanschluss mit mindestens 7 kW vorhanden ist. Über die verschiedenen Stromkreisläufe können die einzelnen Platten geregelt werden, ebenso der Backofen. Der Wirkungsgrad ist allerdings nicht so effizient wie beim Gasherd.
Elektroherde mit Cerankochfelder sind eine Weiterentwicklung vom herkömmlichen Elektroherd und bieten doch einige Vorzüge. Das Prinzip ist ebenfalls anders aufgebaut. Im Infrarotbereich arbeitende Strahler erwärmen das Ceranfeld, was eine bessere Leistungsausbeute zur herkömmlichen Kochplatte bedeutet. Dieses System reagiert auch etwas schneller auf Temperaturverstellungen. Ein Vorteil dieses Systems liegt darin, dass alle Töpfe und Pfannen in den unterschiedlichsten Materialien ansprechen, was beim Induktionsherd nicht der Fall ist. Ein wesentlicher Nachteil ist der große Stromverbrauch, der beim Herd kaufen unbedingt berücksichtigt werden sollte.
Induktionsherd
Somit bin ich bei der neusten Kochtechnologie angelangt dem Induktionsherd. Beim Herd kaufen und Herd vergleichen sollte diese Variante durchaus auch genauer betrachtet werden. Diese Herde sind zwar etwas teurer, bieten aber eine ganze Reihe an Vorzügen. Das System arbeitet, vereinfacht dargestellt, mit Hochfrequenzlitzen, die ein magnetisches Wechselfeld erzeugen. Kondensatoren erzeugen einen Schwingkreis, und die Schalttransistoren bringen die erforderliche Resonanz. Damit das System funktioniert, müssen Pfannen und Töpfe magnetisch sein, Aluminium zum Beispiel funktioniert nicht. Die Temperatur wird über die Mischung von Gleichstrom und Gleichspannung im Stromkreislauf gesteuert.
Was ist beim Herd kaufen zu beachten?
Um wirklich gezielt das beste Modell zum besten Preis zu finden, musst du dich erst mal zwischen den Varianten entscheiden: Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd. Dann die Frage, soll ich online suchen oder mich in den Fachgeschäften schlau machen? Ich würde empfehlen erst mal im Internet Vergleiche anstellen. Hast du dich für ein Gerät entschieden würde ich mir einen Fachbetrieb aus der näheren Umgebung suchen, welcher diese Geräte im Angebot führt und mir das Gerät 1:1 zeigen und erklären lassen. Der Preisvergleich beim Herd kaufen kann danach wieder online erfolgen.
Folgende Fragen solltest du dir stellen:
- Gas oder elektrisch?
- Welches Kochgeschirr habe ich bereits?
- Wie schaut es mit den Anschlüssen aus, welche habe ich?
- Sind meine Pfannen magnetisch oder nicht?
- Welche Zusatzfunktionen wie Uhr und Timer brauche ich?
- Wie schaut es aus mit Kleinkindern?
- Muss ich die Verbrennungsgefahr minimieren?
- Kann ich mit einer langen Reaktionszeit von einem Elektroherd leben?
- Spielt die Reinigungszeit eine Rolle?
- Koche ich gerne und viel?
- Welche Raffinessen braucht der Backofen?
Sind diese Grundsatzfragen erstmal geklärt, kannst du an die Feinplanung gehen und die technischen Fragen etwas genauer durchleuchten, wobei natürlich die Frage Einbauherd oder freistehender Herd ganz oben steht. Besonders bei Einbauherden ist tunlichst darauf zu achten, dass auch die richtigen Anschlüsse am richtigen Ort sind. Bei jedem Herd-Typ gibt es eine grosse Auswahl und Modellen, einfache und etwas anspruchsvollere Modelle in allen Preislagen. Beim Herd kaufen spielen natürlich auch die persönlichen finanziellen Möglichkeiten eine Rolle was angeschafft werden kann und was nicht. Viele Modelle sind jedoch auch ohne Backofen erhältlich, doch wenn ein Herd mit Backofen gewünscht ist, darf der Backofen nicht vernachlässigt werden.
Tipps zum Herd kaufen, der mit Backofen ausgestattet ist
- Auf Dauer kann schon beim Kauf Geld gespart werden, darum muss der Energieverbrauch beim Herd kaufen beachtet werden
- Wie gross ist die Familie, wie gross muss der Backofen sein?
- Welche Leistung soll der Backofen bringen?
- Hitze von oben und unten, Umluft?
- Beabsichtige ich gelegentlich eine Pizza zu machen?
- Möchte ich im Backofen grillen?
- Wie sind die Bewertungen des Herdes?
- Hat der Backofen ein Selbstreinigungssystem?
- Wo ist der beste Ankaufspreis?
- Wie schaut es mit den Kosten für Lieferung und Montage aus?
Ganz wichtig ist natürlich auch der Energieverbrauch, den du beim Herd kaufen unbedingt beachtet werden solltest.
Energieeffizienz
Gerne schneide ich auch dieses Thema nochmal kurz an, denn da kann auf Dauer Geld gespart werden. Wie so oft darf nicht alles für bare Münze genommen werden, was die Prospekte versprechen, wie zum Beispiel Benzinverbrauch und Abgaswerte von Autos. Bei einem Herd ist es jedoch eher umgekehrt, Messungen haben ergeben, dass einige Geräte die ausgeschilderten Werte sogar unterschritten haben, andere jedoch mehr verbrauchen wie im Datenblatt angegeben. Mein Herd Check ist unabhängig, denn ich möchte korrekte Angaben über den tatsächlichen Energieverbrauch liefern. Daher habe ich gründlich Recherchiert.
Wie reinigt man einen Herd?
Beim Kochen kannst du aufpassen wie du willst, es gibt immer mal wieder Spritzer und Verunreinigungen. Somit ist dem Thema Reinigung neben dem Herd kaufen auch ein kleines Kapitel zu widmen. Eine Faustregel ist: Schwappt mal etwas beim Kochen über, ist es schnellstmöglich zu reinigen, wobei selbstverständlich darauf zu achten ist, dass man sich nicht verbrennt. Herde sind heiss, Verunreinigungen brennen sich gerne ein. Je länger allerdings mit der Reinigung gewartet wird, desto schlechter lässt sich der Herd reinigen.
Gründliche Reinigungen sind jedoch nur im kalten Zustand möglich. Neuere Herde mit modernen Beschichtungen lassen sich auch besser reinigen, als alte Modelle, das ist keine Frage. Oft bleibt nichts anderes übrig, als den Schmutz mit Wasser und Abwaschmittel einzuweichen. Es gibt in jedem Kaufhaus Sprühmittel um auch hartnäckigen Schmutz entfernen zu können. Einen sehr guten Backofenreiniger findest du hier. Wer seinen Herd immer mal wieder gründlich reinigt, wird auch nach Jahren noch einen sauberen Herd besitzen.
Moderne Herde sind zudem mit Pyrolyse ausgestattet, was das genau ist und wie das funktioniert erfährst du im folgenden Beitrag.
Was ist Pyrolyse und wie genau funktioniert es?
Wir reden hier salopp gesagt von einem selbstreinigenden Backofen. Hier geht es darum, Rückstände zu beseitigen, die nicht von Hand entfernt werden können, wie zum Beispiel in den Lüftern und Entlüftungsritzen. Das Prinzip ist eigentlich sehr einfach, nämlich in dem der Backofen auf bis zu 500 Grad aufgeheizt wird. Angesetzte Verunreinigungen zerfallen zu Asche, sobald die Feuchtigkeit verdampft ist. Diese Asche kann dann auf dem Boden des Backofens mit einem feuchten Tuch gut aufgenommen werden. Je nach Modell kann so eine Selbstreinigung zwischen einer halben Stunde und bis zu eineinhalb Stunden dauern.
Diese Selbstreinigung wird als Pyrolyse bezeichnet. Achte also beim Herd kaufen darauf, ob das gewählte Model über dies Option verfügt. Allerdings können bei dieser Reinigung unangenehme Gerüche entstehen, so ist es ratsam, den Herd möglichst gut hermetisch abzuschliessen. Ganz raffinierte Modelle leiten diese Gerüche direkt über die Abzugshaube ins Freie. Auch ist diese Reinigung mit einem enormen Energieverbrauch verbunden.
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- Von der Stiftung Warentest als GUT mit der Note 2,0 ausgezeichnet (Ausgabe 02/2026 (test.de), Produktgleichheit mit Siemens HB572ABS3, im Test: 11 elektrische Einbaubacköfen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze sowie Pyrolysefunktion, 9x gut, 2x befriedigend, Lizenz-Nummer 26BW69)
- Energieeffizient und großzügig dimensioniert: Mit der Energieeffizienzklasse A+ und einem Garraumvolumen von 71 Litern ist dieser Backofen nicht nur energieeffizient, sondern auch ideal für große Mahlzeiten. Maße: 595 x 594 x 548 mm
- Einfache und intuitive Bedienung: Mit der TouchControl-Bedienung und der LED-Anzeige in Rot/Weiß hast du die volle Kontrolle über deine Kochvorgänge, unterstützt durch die AutoPilot 10 Programme, die das Kochen zum Kinderspiel machen
- Selbstreinigende Technologie für mühelose Sauberkeit: Die Pyrolyse-Selbstreinigung verbrennt alle Rückstände zu Asche, die du einfach auswischen kannst, während die hydrolytische Reinigungshilfe leichte Verschmutzungen mit Wasserdampf entfernt
- Vielseitige Heizarten für jedes Gericht: Genieße die Flexibilität von 7 Heizarten, darunter 3D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Pizzastufe, Heißluft Sanft und Air Fry – ideal für knusprige oder sanft gegarte Speisen
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- AirFry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch extrem intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett
- FrozenBake: Dieses effiziente Backprogramm eignet sich optimal für alle Tiefkühl- und Fertiggerichte
- PerfectGrill: Die besten Backergebnisse werden mit größeren Heizelementen erreicht, in deren Inneren noch kleinere Elemente platziert sind. Diese intelligente Positionierung ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung und liefert jedes Mal hervorragende Backergebnisse, wodurch Ihre Speisen außen knusprig und innen weich werden
- Pizza-Funktion: Dieses Programm wurde mit einer maximalen Backtemperatur von 300 °C speziell für die Zubereitung von Pizza, Focaccia, Fladenbrot und ähnlichen Köstlichkeiten entwickelt
- Energieeffizienzklasse A+: Spare Energie und schone die Umwelt mit dem Siemens Backofen, der in die Energieeffizienzklasse A+ fällt. Ideal für nachhaltiges Kochen und Backen
- Intuitive Bedienung: Das TFT-Farbdisplay mit Klartext und die runden Bedienknebel machen die Handhabung des Backofens kinderleicht. Wähle einfach dein Programm und genieße die einfache Navigation
- Vielseitige Heizarten: Mit 14 Heizarten, darunter 3D Heißluft und Air Fry, bietet dieser Backofen unzählige Möglichkeiten für großartige Ergebnisse. Ideal für alle, die gerne kreativ in der Küche sind
- Selbstreinigung: Dank activeClean und humidClean wird die Reinigung zum Kinderspiel. Einfach Wasserdampf und Spülmittel verwenden, um leichte Verschmutzungen zu entfernen, oder die Selbstreinigungs-Automatik für gründliche Sauberkeit nutzen
- Praktische Maße: Mit einem Garraumvolumen von 71 l und den Gerätemaßen 59,5 x 59,4 x 54,8 cm passt der Backofen perfekt in deine Küche. Die 5 Einschubebenen bieten Flexibilität für verschiedene Gerichte
Sicherheit
Bei der Selbstreinigung (Pyrolyse) wir ein Maximum an Hitze erzeugt. So ist eine Vorreinigung von Hand empfehlenswert. Größere Verunreinigungen wie Essensreste oder auch Backreste könnten sich entzünden, ebenfalls darf kein Fett oder Öl im Backofen sein, denn auch das könnte sich bei dieser enormen Hitze entzünden. Natürlich müssen auch Bleche und Gitter vorher entfernt werden.
Wie bereits erwähnt, sind solche Reinigungen mit einem enormen Stromverbrauch verbunden, ganz abgesehen davon, dass Herde mit einem solchen Backofen auch in der Anschaffung im obersten Preissegment anzutreffen sind. Ich würde meinen das ist eine brauchbare Option, muss aber nicht zwingend vorhanden sein. Beim Herd kaufen findest du sicherlich eine große Auswahl an Herden ohne diese teure Option.
So gesehen ist es sicherlich kein Problem eine tolle Alternative zu finden um die Energiekosten irgendwo doch auf einem vertretbaren Level zu halten. Backöfen ohne dieses System lassen sich auch mit einem ganz einfachen, herkömmlichen Backofenreiniger recht gründlich säubern. Meistens reicht einsprühen und einwirken aus, danach muss lediglich noch mit einem feuchten Tuch nachgerieben werden. Es gibt jedoch auch Sprays bei denen du den Ofen nach dem Sprühen auch schnell mal aufheizen musst um eine optimale Wirkung zu erzielen.
Fazit
Du siehst bei einem Herd Kauf sind sehr viele Dinge zu beachten. Es bedeutet nicht, einfach mal ganz schnell einen Herd kaufen zu gehen. Vieles ist dabei zu beachten. Technische Anforderungen und Möglichkeiten, finanzieller Rahmen und Energieverbrauch dürften die Hauptkriterien sein. Ich hoffe, mit diesem Artikel einen kleine Hilfestellung gegeben zu haben, um genau zu eruieren, was beim Herd kaufen alles zu beachten ist.
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