Den richtigen Herd Kaufen: Alles was Du beachten solltest
Du willst einen Herd Kaufen bzw. planst eine neue Küche? Oder brauchst Du einfach einen neuen Backofen mit Kochfeld?
Auf dieser Seite zeige ich dir die beliebtesten Backofen-Kochfeld-Kombinationen. Ich gebe hier Tipps, worauf Du beim Kauf eines Herds achten solltest. Alle wichtigen Kriterien wie z.b Umluft, Energieklasse, Volumen oder Induktion habe ich dir übersichtlich in einer Tabelle zusammen gefasst.
Auch habe ich diese in Kategorien wie Gasherd oder Elektroherd unterteilt. Außerdem kannst du aus Einbauherd oder Freistehend wählen.
Kochen: Eine tägliche Zeremonie
Nicht selten sind in einem Haus die Küchen der Lebensmittelpunkt und der Stolz vieler Hausfrauen und mittlerweile auch Hausmänner. Kochen ist nicht nur einfach Essen zubereiten, sondern eine Zeremonie und die tägliche Herausforderung aus tollen Lebensmitteln ein grandioses Essen zu kreieren. Natürlich gibt es auch Menschen, bei denen Essen einen untergeordneten Stellenwert besitzt und diese sich vornehmlich auf Fastfood und eine Mikrowelle beschränken. Die Schwierigkeiten fangen beim Herd kaufen schon an.
Ein Herd dient in der heutigen Zeit als Werkzeug zum Kochen und wenn das Werkzeug zudem qualitativ hochwertig ist, lässt es sich besser und einfacher arbeiten. Mit diesem Artikel über Herd und Backöfen, möchte ich dir helfen, den für dich am besten geeignetsten Herd zu finden. Beim Herd kaufen ist auf vieles zu achten, das auf den ersten Blick unerheblich scheint, aber im täglichen Einsatz doch zum Tragen kommt. Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd ist die Grundsatzfrage. Auf meiner Seite über den Herd Kauf werde ich einige Vergleiche anstellen. Am Ende kann dann jeder für sich selbst entscheiden, welcher Herd für ihn oder sie am besten ist!
Welche Herdtypen werden angeboten?
Gasherd und Elektroherd sind schon seit langem bekannt und leisten viele Jahre zuverlässig ihre Dienste. Etwas jünger sind der Induktionsherd und die Cerankochfelder. Mit dieser Errungenschaft hat eine neue Generation Herd den Markt bereichert und hält immer öfter Einzug in unsere Küchen. Nehmen wir das ganze doch mal etwas genauer unter die Lupe. Wo liegen die Vor- und Nachteile der einzelnen Herdtypen? Was solltest du beim Herd kaufen genau beachten? Zunächst einmal werden wir uns die verschiedenen Herdtypen anschauen.
Der Gasherd
Nach meinen Infos kamen die ersten Gasherde bereits Anfang des 19. Jahrhunderts auf den Markt. Der Erfinder war ein gewisser James Sharp aus England. Der eigentliche Durchbruch gelang aber dann erst 1851, als dieser Gasherd anlässlich der Weltausstellung einer großen Öffentlichkeit präsentiert werden konnte. Das zunehmende Interesse sorgte dafür, dass einige Jahre später solche Gasherde industriell und serienmäßig produziert wurden. Wer finanziell gut gestellt war konnte sich nun einen modernen Herd kaufen.
![Beko b300 FSM62320DWS Electric Cooker with Gas Hob, B300, 72 Litre Oven Volume, 8 Heating Types, Multi-Dimensional Cooking [Energy Class A]](https://herd-kaufen.com/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvMzFUQWIrYzdhREwuX1NMMTYwXy5qcGc)
- Der freistehende Herd FSM62320DWS besteht aus einem Elektro-Herd mit 72 Liter Volumen und einem Gaskochfeld.
- Dank der 8 Heizarten hast du die Vielfalt für deine kulinarischen Gerichte.
- Der 60 cm breite Elektro-Standherd bietet eine leichte Handhabung.
- Mit dem Multidimensionalen Kochen kannst du im Backofen drei verschiedene Gerichte unabhängig voneinander zubereiten. Dabei werden Aromen oder Gerüche nicht miteinander vermischt.
- Das Gaskochfeld verfügt über 4 Kochzonen.
- ✅ PREMIUM GAS HOCKERKOCHER mit Zündsicherung und Piezozündung inkl. ✅ Gasschlauch 150 cm und ✅ Gas-Sicherheitsregler 50 mbar mit ✅ 360°-Mamometer, ✅ Füllstandsindikator und ✅ manueller Schlauchbruchsicherung
- ✅ Ideal für Vereine, Schausteller, große Festveranstaltungen, zum Beheizen von Räucheröfen und Gulaschkanonen oder auch zum Bier brauen!
- ✅ Starke 10,5 kW Brennleistung (Stufenlos regulierbar) | Betriebsdruck: 50 mbar | Gasverbrauch: max. 764 g/h / Propan-Butan
- ✅ Brenner aus massiven Gusseisen, Standfüße sowie Rahmen bestehen aus sehr stabilen, pulverbeschichteten Stahlblech | Belastbar bis 120kg
- Maße: 40 x 40 x H 18 cm l Länge inkl. Brenner 55,5 cm l Brennerdurchmesser: ca. 16cm | Gewicht: 5,1 kg
Natürlich wurden im Laufe der Zeit immer wieder technische Verbesserungen vorgenommen, ganz besonders beim Thema Sicherheit. Bei fachgerechter Installation besteht heutzutage allerdings kaum noch ein Unfallrisiko. Als Energiequelle wird hauptsächlich Erdgas verwendet, das entweder von der Stadt oder Kommune oder einem privaten Energieversorger geliefert wird. Angeschlossen wird ein Gasherd an eine Gassteckdose.
In vielen Ländern sind Gasflaschen, die mit Propan gefüllt werden noch weit verbreitet, in Deutschland wird dies immer weniger. Das System arbeitet jedoch auch sehr zuverlässig und bei richtiger Wartung und Handhabung besteht auch keine Explosionsgefahr. Nachteil dieser Gasversorgung ist, darauf zu achten, dass immer eine gefüllte Reserveflasche verfügbar ist, falls mal während des Kochens eine Flasche plötzlich unverhofft leer wird.
Keine Angst vor Gas
Viele Leute haben etwas Angst vor Gas weil es ab und zu mal zu Unfällen kommt. Diese Angst ist aber meistens unbegründet, denn neue Gasherde sind sehr gut abgesichert, dass nichts passieren kann. So stellen moderne Gasherde den Gaszufluss automatisch ab, wenn keine Flamme mehr brennt.
Das Backen mit einem Gasbackofen gestaltet sich nicht so ganz einfach und beruht oft auf gemachten Erfahrungen. Wer zum Beispiel einen Braten im Niedergarbereich zubereiten möchte, dürfte Schwierigkeiten haben, denn bei den meisten Gasbacköfen ist die Mindesttemperatur etwa 150 Grad, ideal für den Braten sind etwa 90 Grad. Es gibt aber Modelle, die über eine besondere Taktung dies ebenfalls ermöglichen.
Beim Herd kaufen ist dies sicherlich ein Kriterium, das du beachten solltest. Hier stellt sich die Frage, ob ein Kombiherd, also Kochplatten mit Gas und der Backofen elektrisch nicht die bessere Wahl wäre. Neue Gasherde sind nun sogar mit noch mehr Flammen erhältlich. Waren früher 4 Flammen das Maß aller Dinge, gibt es nun Gasherde mit fünf Flammen, einer sogenannten Wokflamme die im Zentrum der vier übrigen Flammen angeordnet ist.
Was solltest du beim Kochen mit Propangas beachten?
Um mit einer Propangasflasche kochen zu dürfen, musst du die gesetzlichen Auflagen einhalten. So ist vorgeschrieben, dass der Raum in dem der Herd steht mindestens über 30 Kubikmeter verfügt, zudem darf der Flascheninhalt maximal 11 Kilo betragen und der Herd muss auf festem Boden stehen.
Vorteile und Nachteile Gasherds:
Vorteile
Nachteile
- Einbau-Herd mit Display und Hydrolyse (65 l)
- Multifunktions-Umluftherd mit 5 Funktionen
- Hydrolyse-Reinigungsfunktion
- Backauszug mit 2 Ebenen
- Versenkbare Bedienknebel
- Das Set beinhaltet ein Glaskeramik-Kochfeld mit Rahmen, das eine stabile und langlebige Oberfläche bietet. Es verfügt über eine Bräter-Zone und eine Zweikreis-Zone, die Ihnen die Flexibilität geben, verschiedene Arten von Kochgeschirr zu verwenden und die Hitze präzise einzustellen.
- Der Backofen in diesem Set verfügt über Umluft, was eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Backraum ermöglicht. Dadurch können Sie Ihre Speisen schneller und gleichmäßiger garen. Zusätzlich zur Umluft-Funktion hat der Backofen auch eine Grill-Funktion, mit der Sie Ihre Speisen bräunen oder überbacken können.
- Das Display mit Uhr und Timer ermöglicht es Ihnen, die Back- oder Garzeit genau einzustellen und im Auge zu behalten. Die Steam Clean Reinigung ist eine Funktion, die das Reinigen des Backofens erleichtern soll, indem sie Dampf verwendet, um Schmutz und Fett abzulösen.
- Insgesamt scheint das Amica Einbau-Herd-Set eine gute Option für diejenigen zu sein, die ein praktisches und funktionsreiches Set suchen, das ihnen bei verschiedenen Koch- und Backaufgaben unterstützt. Es ist jedoch immer ratsam, die Produktspezifikationen und Kundenbewertungen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es Ihren spezifischen Anforderungen entspricht.
- 4 SprintStar Kochzonen, davon 1 Bräter-ZweikreisKochzone, 1 DUO-ZweikreisKochzone
- 4-fach Restwärmeanzeige
- Schmaler Edelstahl-Rahmen
- Energiegeregelt
- Der freistehende Herd FSM57100GW besteht aus einem Elektro-Herd mit 55 Liter Volumen und einem Glaskeramik-Kochfeld.
- Dank der 7 Heizarten hast du die Vielfalt für deine kulinarischen Gerichte.
- Der 50 cm breite Elektro-Standherd bietet eine leichte Handhabung. Im Sockel ist zudem eine Schublade enthalten.
- Das Glaskeramik-Kochfeld verfügt über 4 Kochzonen und eine Restwärmeanzeige.
- 7 Heizarten: Auftauen, Grill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Unterhitze mit Umluft, Oberhitze mit Umluft
- Glaskeramik-kochfeld
- Zweikreis-- Bräterzone
- Geschirrwagen Mit sockelAuszug
- Elektrisch
- Freistehend
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- AirFry: Heißluftfrittieren ganz ohne Öl. Für eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Ideal für Pommes, Ofenkartoffeln, Fleisch, Fisch und vieles mehr
- ExtraSteam: sorgt für die optimale Dampfentwicklung, wodurch die ideale Luftfeuchtigkeit im Backofen entsteht und Sie immer perfekte Backergebnisse erhalten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- BACKOFEN: Der praktische Einbaubackofen aus Edelstahl passt in jede Küche. Sein Design ist durch das schwarze Doppelglas sowie den Aluminiumgriff & die silberfarbigen zylindrischen Knebel perfekt abgestimmt
- TECHNISCHE DATEN BACKOFEN: Der Einbaubackofen verfügt über 4 Beheizungsarten (Ober- & Unterhitze, Unterhitze, Grill, Oberhitze & Grill) & lässt sich zwischen den Temperaturen 40 – 240 °C regeln
- KOCHFELD: Die 4 Kochzonen (davon 2 Blitzkochplatten) lassen sich über 6 Stufen regeln. Dabei sorgt die integrierte Restwärmeanzeige & der Überhitzungsschutz für die notwendige Sicherheit beim Kochen
- MAßE: Gerätemaße Backofen 59,5 x 59,5 x 56,5 cm / Einbaumaße Backofen 60 x 56 x 55 cm (H x B x T) | Gerätemaße Kochfeld 5 x 59 x 52 cm / Ausschnittmaße Kochfeld 3 x 56 x 49 cm (H x B x T) | Gewicht: 37kg
- LIEFERUMFANG: Im Lieferumfang ist ein Respekta Backofen & ein Respekta Kochfeld (HS1000-33) inkl. Montagekit und Bedienungsanleitung sowie emailliertes Backblech & Grillrost enthalten
- Das Set beinhaltet ein Glaskeramik-Kochfeld mit Rahmen, das eine stabile und langlebige Oberfläche bietet. Es verfügt über eine Bräter-Zone und eine Zweikreis-Zone, die Ihnen die Flexibilität geben, verschiedene Arten von Kochgeschirr zu verwenden und die Hitze präzise einzustellen.
- Der Backofen in diesem Set verfügt über Umluft, was eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Backraum ermöglicht. Dadurch können Sie Ihre Speisen schneller und gleichmäßiger garen. Zusätzlich zur Umluft-Funktion hat der Backofen auch eine Grill-Funktion, mit der Sie Ihre Speisen bräunen oder überbacken können.
- Der 1-fach Teleskopauszug erleichtert das Ein- und Ausladen von Speisen in den Backofen. Das Display mit Uhr und Timer ermöglicht es Ihnen, die Back- oder Garzeit genau einzustellen und im Auge zu behalten. Die Steam Clean Reinigung ist eine Funktion, die das Reinigen des Backofens erleichtern soll, indem sie Dampf verwendet, um Schmutz und Fett abzulösen.
- Insgesamt scheint das Amica Einbau-Herd-Set eine gute Option für diejenigen zu sein, die ein praktisches und funktionsreiches Set suchen, das ihnen bei verschiedenen Koch- und Backaufgaben unterstützt. Es ist jedoch immer ratsam, die Produktspezifikationen und Kundenbewertungen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es Ihren spezifischen Anforderungen entspricht.
- PerfectGrill: Die besten Backergebnisse werden durch den Einsatz des 3D-Infrarotgrills erzielt. Ein großes Heizelement befindet sich außen, ein kleineres innen. Durch die optimale Verteilung der Hitze werden immer hervorragende Backergebnisse erzielt außen knusprig, innen weich
- Pizza Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300 C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- Made in Europe
- Gerätemaße B x H x T : 50 85 59,4 cm
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
- Lieferumfang: Fettpfanne, Backofengitter
- PyroClean: ist die effizienteste Methode, um den Ofen mit extrem hohen Temperaturen zu reinigen. So wird dein Ofen makellos sauber. Während und direkt nach dem Reinigungsvorgang ist der Ofen verriegelt. Sobald er abgekühlt ist, müssen Sie die übrig gebliebene Asche nur mit einem feuchten Tuch auswischen
- AirFry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch extrem intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett
- FrozenBake: Dieses effiziente Backprogramm eignet sich optimal für alle Tiefkühl- und Fertiggerichte
- PerfectGrill: Die besten Backergebnisse werden mit größeren Heizelementen erreicht, in deren Inneren noch kleinere Elemente platziert sind. Diese intelligente Positionierung ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung und liefert jedes Mal hervorragende Backergebnisse, wodurch Ihre Speisen außen knusprig und innen weich werden
- Pizza-Funktion: Dieses Programm wurde mit einer maximalen Backtemperatur von 300 °C speziell für die Zubereitung von Pizza, Focaccia, Fladenbrot und ähnlichen Köstlichkeiten entwickelt
- Umluftherd mit 5 Funktionen
- Hydrolyse-Reinigungsfunktion
- Vollglasinnentür, 2-fach verglast
- 1 Halogen-Lampe im Innenraum
- Pyrolyse - Selbstreinigung des Backofens. Mit Aktivierung der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion verwandeln sich bei ca. 480°C Clesius Schmutz, Fett und Essensreste zu Asche. Nach Abschluss der Reinigung lassen sich die Rückstände im Handumdrehen mit einem feuchten Tuch auswischen..
- Heißluftsystem - Gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Heißluftsystem Surroundcook mit Ringheizkörper verteilt die Hitze besonders gleichmäßig im Garraum. So können Sie auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig backen – für gleichmäßig gegarte Ofengerichte. Mit dem extra großen MaxiKlasse-Garraum (71 Liter) bietet der Backofen deutlich mehr Platz als die Standardgrößen.
- Elektronikuhr - Schnell ablesbar und einfach zu programmieren. Informationen über Uhrzeit, Garzeit, eingestellter Timer und mehr.
- Safe to Touch Außentür - Keine Verbrennungsgefahr. Dank der „Safe to touch”-Außentür bleibt die Temperatur der äußeren Ofentür gering und kann daher ohne Gefahren berührt werden.
- Gerätemaße H x B x T (cm): 59,4 x 59,4x 56,8
- ExtraSteam: sorgt für die optimale Dampfentwicklung, wodurch die ideale Luftfeuchtigkeit im Backofen entsteht und Sie immer perfekte Backergebnisse erhalten
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- AirFry: Heißluftfrittieren ganz ohne Öl. Für eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Ideal für Pommes, Ofenkartoffeln, Fleisch, Fisch und vieles mehr
- GentleClose: Viele Gorenje Einbauherde und –backöfen lassen sich dank der GentleClose-Funktion komfortabel schließen. Ein leichtes Antippen genügt und die Tür schließt sich sanft von selbst. Der GentleClose Türeinzug sorgt für bequemen und einzigartigen Bedienkomfort
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- 𝟒 𝐙𝐨𝐧𝐞𝐧 𝐊𝐨𝐜𝐡𝐟𝐞𝐥𝐝: Unser Elektrostandherd hat eine pflegeleichte Oberfläche, die auf vier Kochplatten verteilt ist. Sie können jede Kochplatte individuell einstellen und die Speisen im Nu erwärmen.
- 𝗘𝗳𝗳𝗶𝘇𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲𝗹𝗲𝗶𝘀𝘁𝘂𝗻𝗴: Mit der Energieeffizienzklasse A geht der Elektrostandherd über die Standards hinaus. Sein effizienter Verbrauch spart Energie und senkt Betriebskosten, ohne Abstriche bei der Leistung zu machen.
- 𝗣𝗿ä𝘇𝗶𝘀𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲: Die integrierte Ober- / Unterhitze-Funktion gewährleistet exakte Temperaturkontrolle und gleichmäßige Resultate. Ob Kuchen, Braten oder Pizza, dieser Ofen liefert stets perfekte Ergebnisse.
- 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 𝗗𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻: Das wunderschöne Design fügt sich nahtlos in jeden Raum ein, verleiht einen modernen Look und wertet Ihren Kochbereich zeitlos auf. Es ist pflegeleicht und langlebig, sodass es jahrelang zuverlässige Leistung bietet.
- 𝐔𝐧𝐬𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐩𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐧: Unsere Marke gibt es bereits seit über 30 Jahren und bietet Qualität zum guten Preis. Bei der Produktion sind uns die Bereiche Nachhaltigkeit, Umweltschutz und soziale Verantwortung wichtig.
- 50 cm Breite
- SteamShine Reinigung
- Blitzkochplatte
- Vollglasinnentür
- 4 Heizarten
- Schneller zur gewünschten Backtemperatur - Schnellaufheizung.
- Hochwertige Beschichtung für einfache Reinigung - granit Glanz-Emaille.
- Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl10.
- 3D Heißluft Plus – gleichmäßige Hitze auf bis zu drei Ebenen. Für exzellente Ergebnisse.
- Für eine schnelle Reinigung werden Verschmutzungen in Ihrem Backofen durch Verdunsten einer Spülmittellösung aufgeweicht – humidClean.
- Das PKM Einbauherd Set besteht aus einem Backofen mit Umluft-Funktion und einem Glaskeramik-Kochfeld mit einer Bräter-Zone und einer Zweikreis-Zone.
- Der Backofen mit Umluft-Funktion sorgt dafür, dass die Hitze im Ofen gleichmäßig verteilt wird, was zu einer schnelleren und gleichmäßigeren Zubereitung von Speisen führt. Zudem ermöglicht die Umluft-Funktion das gleichzeitige Zubereiten von mehreren Speisen auf verschiedenen Ebenen im Ofen.
- Das Glaskeramik-Kochfeld verfügt über eine Bräter-Zone, die besonders für die Zubereitung von größeren Fleischstücken geeignet ist, sowie eine Zweikreis-Zone, die flexibel auf verschiedene Topf- und Pfannengrößen angepasst werden kann. Die Glaskeramik-Oberfläche ist leicht zu reinigen und verleiht dem Herd ein modernes und elegantes Aussehen.
- Insgesamt bietet das PKM Einbauherd Set eine praktische und effiziente Lösung für die Zubereitung von Speisen und eignet sich gut für den Einsatz in Küchen mit begrenztem Platzangebot.
- Extra großer Garraum - Mehr Platz für perfekte Ergebnisse.
- Leichtreinigungstür - Besonders einfache Reinigung der herausnehmbaren Glasscheibe.
- Heißluftsystem - Gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum. Für beste Brat- und Backergebnisse.
- Teleskopauszüge - Mit diesem Standherd können Sie so richtig auftischen, denn XXL-Gerichte sind für ihn ein Kinderspiel. Damit auch Ihnen das Handling von großen Mengen genauso leicht fällt, brauchen Sie die volle Kontrolle über Ihre Bleche, Gitter und Roste. Deshalb sind unsere Öfen mit leichtgängigen Teleskopauszügen ausgestattet, die einen bequemen und einfachen Zugriff auf Ihr Gargut gewährleisten.
- Gerätemaße (H x B x T cm): 85,0 x 59,6 x 60,0
- Der kleine weiße freistehende 55 cm breite Edelstahl Erdgas-Standgasherd mit Elektrobackofen, 53 l Backraumvolumen, bietet 4 Kochstellenbrenner und eine steckbarer transparente Hartglas-Abdeckhaube
- Der schmale schwarz-weiße 4-flammige Gas-Elektrostandherd auf höhenverstellbaren Füßen mit Backofenzubehör bietet dank 6 Edelstahl-Drehknöpfen eine exakte Regulierbarkeit der Energiezufuhr
- Das energieeffiziente 88 cm hohe Elektro-Gas-Kombi Standgerät mit Backofen-Grillfunktion, Brenner-Kochfeld, Zündsicherung ist mit einem 3 kW Starkbrenner für eine kurze Aufheizphase ausgestattet
- Der 60 cm tiefe Edelstahl-Gasherd mit 230 V Elektrobackofen mit verchromten Relingsystem ist mit aushängbarer doppelt verglaster Backofentür und 8 Backfunktionen wie Ober-und Unterhitze ausgestattet
- Die Gas-Elektro Herdkombination mit Ganzglasinnenscheibe, weiß-emaillierten Gaskochmulden, Beleuchtung und Funktionen wie Auftaustufe, Umluft, Timer ermöglicht Stauraum im rollengelagerten Geschirrwagen. Im Lieferumfang enthalten: 1 Backblech, 1 Fettpfanne, 1 Grillrost. Die Erdgas-Herdkombi kann optional ausschließlich von einem Gas-Fachmann auf Propan-Betrieb umgerüstet werden, Propandüsen im Lieferumfang enthalten. Pflegeleichte Reinigung dank ORANIER CLEAN UP-Emaillierung im Innenraum
Der Elektroherd
Auch diese Errungenschaft führt auf Mitte des 19 Jahrhunderts zurück, als ein Amerikaner, G.B. Simpson daran tüftelte einen Herd elektrisch zu betreiben. Auch hier war ein doch etwas längerer Weg zu gehen, von den ersten Experimenten bis zu Anmeldung beim Patentamt 1859 vergingen rund vier Jahre. Dieses Ergebnis war noch sehr bescheiden in den Funktionen, der Herd konnte lediglich ein- und ausgeschaltet werden. Eine Temperaturregelung gab es nicht.
Natürlich wurde das Problem irgendwann erkannt und daran gearbeitet, so dass der elektrische Herd seinen Siegeszug in vielen europäischen Ländern und den USA so um 1920 beginnen konnte. Doch wo die Haushalte allerdings mit lediglich 2 kW versorgt werden, waren diese Elektroherde nicht einsetzbar, zum Beispiel in Italien, denn ein Elektroherd gibt sich unter einer Leistung von 7 kW nicht zufrieden.
Einen Herd kaufen ist gar nicht so einfach. Elektroherde gibt es mittlerweile von unzähligen Marken und in verschiedenen Varianten und Preislagen. Hier findet jedoch ein Wandel statt. Herkömmliche Herde mit Massekochfeld verschwinden mehr und mehr. Sie lassen sich schlecht reinigen und das verschieben der einzelnen Pfannen von Platte zu Platte ist etwas umständlich, da keine einheitliche Ebene besteht. Dieses Problem wurde zwischenzeitlich mit Glaskeramik gelöst. Reinigen und Verschieben ist nun sehr einfach geworden. Der Einbauherd mit Backwagen ist auch sehr beliebt geworden.
- Entdecken Sie die Vielseitigkeit des 28 Liter Mini-Backofens von Clatronic, der praktische Funktionen in einem Gerät vereint: Umluft, Ober- und Unterhitze sowie Drehspieß für unwiderstehlich knusprige Grillgerichte
- Profitieren Sie von den zwei leistungsstarken Kochplatten (1x Ø 18,5 cm mit 1000W sowie – 1x Ø 15,5 cm mit 600W) die in Kombination mit dem Backofen ein effizientes und zeitsparendes Kocherlebnis ermöglichen. Die beiden Kochplatten sind separat schaltbar
- Nutzen Sie die Flexibilität des Kombibetriebs, der Kochen und Backen gleichzeitig ermöglicht. So ist es kein Problem ein knuspriges Hänhchen auf dem Drehspieß zuzubereiten während auf der Herdplatte eine köstliche Sauce zubereitet wird
- Erzielen Sie optimale Backergebnisse dank 3 Einschubhöhen und kraftvollen 3100 Watt Gesamtleistung. Die Temperatur kann stufenlos zwischen 100°C - 230°C eingestellt werden und dank doppelverglaster Tür mit Cool-Touch-Griff haben Sie jederzeit alles im Blick
- Inkl. umfangreiches Zubehör: Grillrost, Backblech, Drehspieß, Zange zur Entnahme von Grillrost und Backblech, Werkzeug zur Entnahme des Drehspießes, Fett- und Krümelauffangschale
- Elektrische Doppelkochplatte klein und kompakt für Küche, Büro oder Camping
- Leckere Speisen, Heißgetränke und vieles werden mit der Herdplatte schnell und einfach zubereitet
- Kochfeld groß Durchmesser: 18 cm (1500 Watt) und Kochfeld klein Durchmesser: 15 cm (1000 Watt)
- Die zwei Kochfelder sind separat stufenlos regelbar mit starken 2500 Watt Leistung
- Hohe Standfestigkeit, hitzebeständige Lackierung, Überhitzungsschutz sowie zwei Kontrollleuchten sorgen für Sicherheit
- Clatronic mobile Herdplatte mit 1500 W im kompakten Design für Camping, unterwegs, im Büro oder bei wenig Platz zu Hause, stufenlose Temperatureinstellung
- Die Kochplatte einzeln verfügt über eine große Kochplatte mit Durchmesser Ø ca. 180 mm und bietet ein umfangreiches Anwendungsspektrum z.B. als Ergänzung der Camping Küche oder des Elektroherd
- Einfache Bedienung – Kabel der Heizplatte elektrisch in die Steckdose stecken und die Temperatur der Einzelkochplatte über einen Drehregler stufenlos nach Wunsch einstellen
- Sichere Bedienung der Herdplatte dank 2 montierbaren Cool Touch-Griffen für einen flexiblen und sicheren Gebrauch
- Die Kontrollleuchte der Heizplatte zeigt an ob das Gerät eingeschaltet ist
- Breite: 27, 5 cm
- Höhe: 8, 2 cm
- Tiefe: 25 cm
- Gewicht: 1760 g
- Leistung: 1000 W
- SCHNELLES AUFHEIZEN: Die Aigostar Kochplatte elektrisch hat eine Leistung von 1500 Watt. Sie ermöglicht eine schnellere und gleichmäßigere Erwärmung, so dass die Speisen in wenigen Minuten aufgewärmt werden können. 5 Leistungsstufen für eine präzise Temperaturregelung.
- KOCHGESCHIRR-KOMPATIBILITÄT: Die tragbare Kochplatte ist mit den meisten Pfannen mit einem Durchmesser von 18,3 cm kompatibel. So können z. B. Bratpfannen aus Aluminium, Edelstahl und Keramik das Kochgeschirr effizient erhitzen und gleichzeitig den Wärmeverlust minimieren.
- HOHE SICHERHEIT: Der Herd von Aigostar verwendet langlebiges Gusseisen, das effizienter und sicherer ist als herkömmliche Herde. Ausgestattet mit einer Thermosicherung zum Schutz vor Überhitzung. Tragbare Kocher brauchen lange, um die heißen Platten abkühlen zu lassen und halten das Essen länger warm.
- ANWENDBARKEIT: Der Elektroherd eignet sich aufgrund seiner geringen Größe und seines geringen Gewichts besonders für Wohnheime, Schuppen und Büros sowie kleine Küchen. Mit einem 0,8 m langen Kabel lässt er sich leicht an die täglichen Bedürfnisse anpassen.
- EINFACH ZU REINIGEN: Unsere Kochfelder sind aus hochwertigem Eisen gefertigt und lassen sich leicht nass oder trocken reinigen. Hinweis: Lassen Sie die Induktionskochplatte vor der Reinigung abkühlen.Der Rauch wird durch eine Schicht Schutzfett verursacht, die durch trockenes Brennen für 6-7 Minuten entfernt werden muss, was ein normaler Vorgang ist.
Was bedeutet Ceran – Kochfeld?
Ceran ist lediglich ein anderer Name für Glaskeramik, die sich die Mainzer Firma Schott AG ausgedacht hat. Die Vorteile von Glaskeramik wurden schnell erkannt und trotzdem dauerte es an die 10 Jahre bis von Kleinserien auf eine Massenproduktion umgestellt werden konnte. Diese Mainzer Firma ist der Inbegriff für Ceran-Kochfelder und hat sich als Marktführer etabliert. Einen Herd kaufen mit Ceran, war früher allerdings nicht ganz billig.
Vorteile
Nachteile
- ✔️7200 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2200/1100W (225/140mm), 1800W(190mm), 2000/900(225/150mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr.
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- Restwärmeanzeige
- Kurzzeitwecker
- Verriegelungsfunktion
- Gerätemaße H x B x T (cm): 3.8 x 57.6 x 51.6
- ✔️8600 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2400/1600/800W(220/180/125mm), 2000/900(225/150mm), 1800W(190mm), 2 x 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr.
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige.
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- 🍝【AMZCHEF 4 Zonen cerankochfeld】Das AMZCHEF 4 Zonen Glaskeramikkochfeld besteht aus glänzender und rahmenloser schwarzer Glaskeramikplatte, bietet ein beliebtes Design für Küchen und die Oberfläche ist sehr leicht zu reinigen. Unabhängige Bedientasten werden für separate oder gleichzeitiges Kochen.Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten, um Familie und Freunde zu unterhalten
- 🍳【Hocheffizientes Kochen】Eine Doppelzone hat 1000 W und eine Leistungssteigerung von 2200 W, die Rösterzone ist 2000 W/1100 W, die anderen beiden sind getrennt 1200 W. Die Innen- und Außenbereiche können einzeln oder in Kombination genutzt werden, die die Aufheizzeit stark verkürzt und Sie alle Arten von Pfannen in verschiedenen Größen und Formen verwenden können.(Verkabelung, ohne Stecker)
- 🍤【Intelligente Sensorberührung】Das AMZCHEF ceranfeld verfügt über 9 Leistungsstufen für jede Zone. Warme Milch, Butter schmelzen, Pasta, Suppe oder Sauce zubereiten, Steak oder Pfannenrühren durch leichtes Drücken der Tasten, die schnell reagieren. Wenn eine zu hohe Temperatur erkannt wird, stoppt das Kochfeld automatisch den Betrieb. Alles zu Ihrer Sicherheit.
- 🌮【1-99MinTimer und Kindersicherung】Ein integrierter 99-Minuten-Timer kann Sie während des Kochens befreien. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus. Aktivieren Sie die Kindersicherung, damit keine versehentliche Berührung möglich ist Das Kochfeld stoppt auch, wenn Sie vergessen, eine Kochzone auszuschalten. Nach dem Kochen zeigt die Kochfeldoberfläche ein "H" an, um daran zu erinnern, dass es zu heiß zum Anfassen ist.
- 🍬【Einfache Wartung,2 Jahre Garantie】Vielen Dank, dass Sie sich für das AMZCHEF 4-Zonen Glaskeramikkochfeld entschieden haben, wir bieten eine zweijährige Garantie auf dieses Produkt. Bitte bewahren Sie den Artikel nach der Verwendung ordnungsgemäß auf. Bei Problemen zögern Sie nicht, uns E-Mails zu senden und unser Team wird Sie so schnell wie möglich bedienen. Hoffe, Sie haben ein glückliches Einkaufen.
- Einbau-Elektrokochfeld: Mit dem autarken Elektrokochfeld wird jedes Gericht perfekt zubereitet. Das Glaskeramik-Kochfeld punktet mit einem edlen Design und ist durch die glatte Oberfläche leicht zu reinigen.
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld - und Fleisch oder Fisch werden gleichmäßig gar.
- touchControl: Mit der touchControl Bedienung können Sie die gewünschte Kochzone mühelos per Fingerdruck regulieren. Wählen Sie einfach die benötigte Kochstufe aus.
- ReStart: Sollte einmal etwas überkochen, schaltet sich das Ceranfeld automatisch ab und speichert die zuletzt gewählte Einstellung. Die Einstellungen stehen Ihnen kurz danach wieder zur Verfügung.
- Kindersicherung: Mithilfe der Kindersicherung sperren Sie die Bedienung des einbaufähigen Kochfelds. So schützen Sie Ihre Kleinsten von versehentlichem Verstellen - und anderen Missgeschicken.
Der Induktionsherd
Ein Induktionsherd wird ebenfalls mit elektrischer Energie betrieben, bietet jedoch eine Reihe an Vorteilen gegenüber seinen Mitbewerbern mit Kochfeld in Ceran. Die Vorteile beim Herd kaufen sind hier nicht von der Hand zu weisen. Das Prinzip basiert auf elektromagnetischen Wechselfeldern, was als Induktion bezeichnet wird. Verbrennungen sind nicht mehr möglich, da die Hitze erst erzeugt wird, wenn sich eine Pfanne auf dem entsprechenden Feld befindet. Die Reaktionszeiten bei einer Temperaturverstellung sind ähnlich schnell wie beim Gasherd. Ist etwas sehr lange am Kochen, wird jedoch die Platte auch etwas warm, das Einbrennen von Verunreinigungen auf der Platte ist nicht ausgeschlossen.
- TOUCHSTEUERUNG: Mit der intuitiven TouchSelect Sensorsteuerung bedienen Sie Ihr Gerät extrem schnell und einfach durch die verschiedenen Stufen und Programme.
- PYROLYSE ist eine integrierte Selbstreinigungsfunktion des EB8019EDP Backofens, bei der sich selbst stark eingebrannte Fettreste unbeschwert entfernen lassen. Nach dem Pyrolysevorgang, bei dem der Ofen Ablagerungen bei 450 °C karbonisieren lässt, muss lediglich die Restasche ausgekehrt werden.
- Eine OPTIMALE WÄRMEVERTEILUNG im Innenraum ist essenziell für perfekte Garergebnisse. Der EB8019EDP Backofen mit der PowerAir Heißluft-Funktion und Ringheizkörper gewährleistet eine einheitliche Verbreitung der Wärme im Backofeninnenraum.
- FLEXIBLE TOPFPLATZIERUNG: Dank der komfortablen Flexzonen des IH85904FZ Kochfeldes können Sie Ihr Kochgeschirr nahezu uneingeschränkt auf dem Kochfeld verteilen und die Kochfelder effizient nutzen.
- DESIGN: Das autarke IH85904FZ Induktionskochfeld und dessen SUPERKERAMIK-Glaskeramik Oberfläche ist sehr widerstandsfähig und setzt ein optisches Highlight in Ihrer Küche. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kochfeldern spart das Induktionskochfeld deutlich an Strom, ist viel schneller und vor allem sicherer. Seine 59 cm breite Fläche und 4 Kochzonen eignen sich besonders für kleinere Küchen.
- Material: Gießeisen; Die Gusseisen-Küchenutensilien ist ein traditionelles Kochutensilien. Das Produkt hat eine hohe Reinheit an Eisen, gleichmäßiger Wärmeleitung, starke Wärmespeicherkapazität, Festigkeit und Haltbarkeit sowie ein einzigartiger Geschmack des Kochgeschirrs.
- Größe: 23 cm; Die Oberfläche des Topfkörpers wird nur mit einer Rostschutzbehandlung von Pflanzenöl gesprüht. Nach der Wartung ist der Ölfilm auf der Oberfläche des Topfkörpers ausgebildet. Das Verfahren zur Verwendung des Kaltöls mit dem heißen Pot kann einen guten physischen Non-Stick-Effekt erreichen.
- Große Gusseisenpfanne mit längerem, gekrümmten Griff für bessere Hebelwirkung und einfacheres Handling. Der längere Gusseisengriff hält Ihre Hand weiter vom Härtungszentrum und bleibt länger auf dem Kochfeld.
- Zu den Gusseisenbratchen gehören Anweisungen zur Nutzung und Pflege des Unterhalts und der Würzen mit der Zeit. In allen Küchen verwendbar: Gas, elektrisch, Induktion, Backofen, Camping, Grill usw.
- Der freistehende Elektroherd verfügt über ein Induktionskochfeld; dank Heißluft mit Ringheizkörper und dem innovativen Multidimensionalen Kochen gelingen Ihnen auch die ausgefeiltesten Gerichte
- Auf dem Gleitsystem des Teleskop-Auszuges können Sie ein Blech mit Bräter oder Kuchen herausziehen
- Mit der SteamShine Reinigung erledigt Ihr Backofen die harte Arbeit für Sie; gießen Sie einfach ein wenig Wasser in die Schale; Fett- und Lebensmittelrückstände im Backofen werden aufgeweicht, sodass Sie sie nur noch abwischen müssen
- Dank der Halogenbeleuchtung können Sie den gesamten Innenraum des Backofens gut sehen; so haben Sie Ihre kulinarischen Kreationen selbst dann im Blick, wenn die Tür zu ist
- Maße T x B x H: 60 x 60 x 85 cm; Gewicht: 52,8 kg
- LUXUS FÜR DEINE KÜCHE: Mit einer starken Leistung von 3500 Watt bietet dir unser Induktionskochfeld ein erstklassiges Kocherlebnis mit der Thermo Boost-Funktion, mit der du die Temperaturen am Herd auf jedem Kochfeld erhöhen und maximieren kannst.
- FÜR FLEXIBLES KOCHEN: Dank des modernen Induktionsdesigns spielt es keine Rolle, wo der Topf oder die Pfanne auf dem Herd steht oder wie groß sie ist. Das Freizonen-Induktionskochfeld schafft ein freies Feld für flexibles Kochen.
- SICHERHEIT GEHT VOR: Mit dieser Kochplatte kannst du sicher kochen. Denn dieses Induktionskochfeld verfügt über mehrere Sicherheitsfunktionen wie eine Kindersicherung, einen Überhitzungsschutz, eine Topferkennung und eine Abschaltautomatik.
- MIT EINFACHER BEDIENUNG: Mit unserem Einbau-Induktionskochfeld genießt du ein einfaches Touch-Bedienfeld. Die SenseControl-Technologie ermöglicht dir die volle Kontrolle über die verschiedenen Einstellungen.
- SPARSAMER UND VIELSEITIGER HERD: Spare Strom mit dem ECOThermo-Modus und dem ThermoRecall-Modus. Der ECOThermo-Modus nutzt die Restwärme und spart so Energie, während der ThermoRecall-Modus die Einstellung speichert, wenn sie unterbrochen wird.
- Venus ist die ultimative espressokocher kombination aus tradition und innovation: die originale induktionsfähige kaffeemaschine, die einen authentisch italienischen kaffee zubereitet, in einer einmaligen designform
- Bialetti Venus ist aus hochwertigem 18/6 edelstahl gefertigt und strahlt qualität, haltbarkeit und stil aus
- Zubereitung: den kessel bis zum sicherheitsventil füllen, den filter mit gemahlenem kaffee füllen, die moka-kanne schließen und auf die herdplatte stellen bis die Bialetti Venus zu gluckern beginnt
- Eine größe für jeden bedarf: das Bialetti Venus fassungsvermögen wird in espresso-tassen gemessen, kaffee kann in espresso-tassen oder in größeren behältern genossen werden
- Reinigungshinweis: die Bialetti Venus darf nur mit klarem wasser abgespült werden, geben sie sie nicht in die spülmaschine, da dies dem produkt und dem geschmack ihres kaffees schadet
Vorteile
Nachteile
Der Aufbau eines Herdes
Kommen wir nun zu den technischen Finessen, es ist von Vorteil zu wissen, wie ein Herd funktioniert und wie er aufgebaut ist.
Grundsätzlich besteht ein Herd aus zwei Komponenten. Einem Kochfeld und einem Backofen. Beim Herd kaufen wirst du sehen, dass es eine Unzahl verschiedener Ausführungen gibt. An dieser Stelle möchte ich jedoch nur die verschiedenen Prinzipien etwas genauer unter die Lupe nehmen.
Am verbreitetsten ist ganz klar der Gasherd. Über eine Gaszufuhr, das kann eine Gassteckdose oder auch eine Gasflasche sein, wird Gas über Leitungen zu den einzelnen Kochplatten geführt. Neuere Modelle verfügen über Selbstzünder, das heißt, sobald du das Gas zur Kochplatte einschaltest, wird die Flamme automatisch gezündet, so kann kein Gas unkontrolliert entweichen, da es ja gleich beim Austritt durch die Düse entzündet wird.
Elektroherd
Der Elektroherd ist technisch aufwendiger, es bedingt auch, dass ein Starkstromanschluss mit mindestens 7 kW vorhanden ist. Über die verschiedenen Stromkreisläufe können die einzelnen Platten geregelt werden, ebenso der Backofen. Der Wirkungsgrad ist allerdings nicht so effizient wie beim Gasherd.
Elektroherde mit Cerankochfelder sind eine Weiterentwicklung vom herkömmlichen Elektroherd und bieten doch einige Vorzüge. Das Prinzip ist ebenfalls anders aufgebaut. Im Infrarotbereich arbeitende Strahler erwärmen das Ceranfeld, was eine bessere Leistungsausbeute zur herkömmlichen Kochplatte bedeutet. Dieses System reagiert auch etwas schneller auf Temperaturverstellungen. Ein Vorteil dieses Systems liegt darin, dass alle Töpfe und Pfannen in den unterschiedlichsten Materialien ansprechen, was beim Induktionsherd nicht der Fall ist. Ein wesentlicher Nachteil ist der große Stromverbrauch, der beim Herd kaufen unbedingt berücksichtigt werden sollte.
Induktionsherd
Somit bin ich bei der neusten Kochtechnologie angelangt dem Induktionsherd. Beim Herd kaufen und Herd vergleichen sollte diese Variante durchaus auch genauer betrachtet werden. Diese Herde sind zwar etwas teurer, bieten aber eine ganze Reihe an Vorzügen. Das System arbeitet, vereinfacht dargestellt, mit Hochfrequenzlitzen, die ein magnetisches Wechselfeld erzeugen. Kondensatoren erzeugen einen Schwingkreis, und die Schalttransistoren bringen die erforderliche Resonanz. Damit das System funktioniert, müssen Pfannen und Töpfe magnetisch sein, Aluminium zum Beispiel funktioniert nicht. Die Temperatur wird über die Mischung von Gleichstrom und Gleichspannung im Stromkreislauf gesteuert.
Was ist beim Herd kaufen zu beachten?
Um wirklich gezielt das beste Modell zum besten Preis zu finden, musst du dich erst mal zwischen den Varianten entscheiden: Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd. Dann die Frage, soll ich online suchen oder mich in den Fachgeschäften schlau machen? Ich würde empfehlen erst mal im Internet Vergleiche anstellen. Hast du dich für ein Gerät entschieden würde ich mir einen Fachbetrieb aus der näheren Umgebung suchen, welcher diese Geräte im Angebot führt und mir das Gerät 1:1 zeigen und erklären lassen. Der Preisvergleich beim Herd kaufen kann danach wieder online erfolgen.
Folgende Fragen solltest du dir stellen:
- Gas oder elektrisch?
- Welches Kochgeschirr habe ich bereits?
- Wie schaut es mit den Anschlüssen aus, welche habe ich?
- Sind meine Pfannen magnetisch oder nicht?
- Welche Zusatzfunktionen wie Uhr und Timer brauche ich?
- Wie schaut es aus mit Kleinkindern?
- Muss ich die Verbrennungsgefahr minimieren?
- Kann ich mit einer langen Reaktionszeit von einem Elektroherd leben?
- Spielt die Reinigungszeit eine Rolle?
- Koche ich gerne und viel?
- Welche Raffinessen braucht der Backofen?
Sind diese Grundsatzfragen erstmal geklärt, kannst du an die Feinplanung gehen und die technischen Fragen etwas genauer durchleuchten, wobei natürlich die Frage Einbauherd oder freistehender Herd ganz oben steht. Besonders bei Einbauherden ist tunlichst darauf zu achten, dass auch die richtigen Anschlüsse am richtigen Ort sind. Bei jedem Herd-Typ gibt es eine grosse Auswahl und Modellen, einfache und etwas anspruchsvollere Modelle in allen Preislagen. Beim Herd kaufen spielen natürlich auch die persönlichen finanziellen Möglichkeiten eine Rolle was angeschafft werden kann und was nicht. Viele Modelle sind jedoch auch ohne Backofen erhältlich, doch wenn ein Herd mit Backofen gewünscht ist, darf der Backofen nicht vernachlässigt werden.
Tipps zum Herd kaufen, der mit Backofen ausgestattet ist
- Auf Dauer kann schon beim Kauf Geld gespart werden, darum muss der Energieverbrauch beim Herd kaufen beachtet werden
- Wie gross ist die Familie, wie gross muss der Backofen sein?
- Welche Leistung soll der Backofen bringen?
- Hitze von oben und unten, Umluft?
- Beabsichtige ich gelegentlich eine Pizza zu machen?
- Möchte ich im Backofen grillen?
- Wie sind die Bewertungen des Herdes?
- Hat der Backofen ein Selbstreinigungssystem?
- Wo ist der beste Ankaufspreis?
- Wie schaut es mit den Kosten für Lieferung und Montage aus?
Ganz wichtig ist natürlich auch der Energieverbrauch, den du beim Herd kaufen unbedingt beachtet werden solltest.
Energieeffizienz
Gerne schneide ich auch dieses Thema nochmal kurz an, denn da kann auf Dauer Geld gespart werden. Wie so oft darf nicht alles für bare Münze genommen werden, was die Prospekte versprechen, wie zum Beispiel Benzinverbrauch und Abgaswerte von Autos. Bei einem Herd ist es jedoch eher umgekehrt, Messungen haben ergeben, dass einige Geräte die ausgeschilderten Werte sogar unterschritten haben, andere jedoch mehr verbrauchen wie im Datenblatt angegeben. Mein Herd Check ist unabhängig, denn ich möchte korrekte Angaben über den tatsächlichen Energieverbrauch liefern. Daher habe ich gründlich Recherchiert.
Wie reinigt man einen Herd?
Beim Kochen kannst du aufpassen wie du willst, es gibt immer mal wieder Spritzer und Verunreinigungen. Somit ist dem Thema Reinigung neben dem Herd kaufen auch ein kleines Kapitel zu widmen. Eine Faustregel ist: Schwappt mal etwas beim Kochen über, ist es schnellstmöglich zu reinigen, wobei selbstverständlich darauf zu achten ist, dass man sich nicht verbrennt. Herde sind heiss, Verunreinigungen brennen sich gerne ein. Je länger allerdings mit der Reinigung gewartet wird, desto schlechter lässt sich der Herd reinigen.
Gründliche Reinigungen sind jedoch nur im kalten Zustand möglich. Neuere Herde mit modernen Beschichtungen lassen sich auch besser reinigen, als alte Modelle, das ist keine Frage. Oft bleibt nichts anderes übrig, als den Schmutz mit Wasser und Abwaschmittel einzuweichen. Es gibt in jedem Kaufhaus Sprühmittel um auch hartnäckigen Schmutz entfernen zu können. Einen sehr guten Backofenreiniger findest du hier. Wer seinen Herd immer mal wieder gründlich reinigt, wird auch nach Jahren noch einen sauberen Herd besitzen.
Moderne Herde sind zudem mit Pyrolyse ausgestattet, was das genau ist und wie das funktioniert erfährst du im folgenden Beitrag.
Was ist Pyrolyse und wie genau funktioniert es?
Wir reden hier salopp gesagt von einem selbstreinigenden Backofen. Hier geht es darum, Rückstände zu beseitigen, die nicht von Hand entfernt werden können, wie zum Beispiel in den Lüftern und Entlüftungsritzen. Das Prinzip ist eigentlich sehr einfach, nämlich in dem der Backofen auf bis zu 500 Grad aufgeheizt wird. Angesetzte Verunreinigungen zerfallen zu Asche, sobald die Feuchtigkeit verdampft ist. Diese Asche kann dann auf dem Boden des Backofens mit einem feuchten Tuch gut aufgenommen werden. Je nach Modell kann so eine Selbstreinigung zwischen einer halben Stunde und bis zu eineinhalb Stunden dauern.
Diese Selbstreinigung wird als Pyrolyse bezeichnet. Achte also beim Herd kaufen darauf, ob das gewählte Model über dies Option verfügt. Allerdings können bei dieser Reinigung unangenehme Gerüche entstehen, so ist es ratsam, den Herd möglichst gut hermetisch abzuschliessen. Ganz raffinierte Modelle leiten diese Gerüche direkt über die Abzugshaube ins Freie. Auch ist diese Reinigung mit einem enormen Energieverbrauch verbunden.
- Pyrolyse-Reinigungssystem
- 4 Kochzonen, davon 1 Bräter-ZweikreisKochzone, 1 DUO-ZweikreisKochzone
- 4-fach Restwärmeanzeige
- Schmaler Edelstahl-Rahmen
- Energiegeregelt
- Hob²Hood - automatische Steuerung der Dunstabzugshaube angepasst auf den Kochvorgang. Spart Strom
- Pyrolyse - Mit Aktivierung der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion verwandeln sich bei circa 480 °C Schmutz, Fett und Essensreste zu Asche. Nach Abschluss der Reinigung lassen sich die Rückstände im Handumdrehen mit einem feuchten Tuch auswischen
- SoftClosing - Ab einem gewissen Winkel schließt die Tür selbstständig – ganz leise, ganz ohne lautes Türknallen. Sobald bei eingeschaltetem Backofen die Tür geöffnet wird, schaltet sich der Lüfter ab. Wird bei ausgeschaltetem Backofen die Tür geöffnet, schaltet sich das Licht automatisch ein und geht beim Schließen wieder aus
- Induktionskochen - Die schnellste Art zu kochen mit optimaler Wärmeverteilung, kurzen Reaktionszeiten und präziser Temperatursteuerung
- MaxiSense - flexible Nutzung der Kochfeldfläche. Für fast alle Topfgrößen
- Schnellaufheizung und coolStart – schnelles Aufheizen und bequemes Auftauen.
- activeClean – das automatische Selbstreinigungssystem.
- Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl30.
- 3D Heißluft Plus – gleichmäßige Hitze auf bis zu drei Ebenen. Für exzellente Ergebnisse.
- Für eine schnelle Reinigung werden Verschmutzungen in Ihrem Backofen durch Verdunsten einer Spülmittellösung aufgeweicht – humidClean.
- Schnellaufheizung: Um Zeit zu sparen, können Sie mit dem Schnellaufheizen die Aufheizdauer verkürzen. Mit dieser Funktion erreicht der Ofen schon nach 5 Minuten 175 °C
- ActiveClean: Ihren Backofen zu reinigen war noch nie so einfach: Dank activeClean werden Verunreinigungen in Asche verwandelt, die sich leichterhand auswischen lässt
- 3D Heißluft: Die innovative Lüftermotor-Technologie verteilt die Wärme im Backofen optimal und gleichwertig auf bis zu 3 Ebenen, sodass Sie perfekte Ergebnisse erzielen
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld und Fleisch oder Fisch werden gleichmäßig gar
- Herd-Kochfeld-Kombination besteht aus: HE578ABS0 Einbau-Herd; EA64RGNA1E Elektrokochfeld, Zubehör: 1 Universalpfanne, 1 Kombirost
- AutoPilot 10: jedes Gericht gelingt perfekt durch 10 voreingestellte Automatikprogramme
- Pyrolyse: kein Putzaufwand dank automatischer Selbstreinigung
- Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Bildern
- Gedämpfte Backofentür: besonders sanftes, leises Öffnen und Schließen der Tür
- Reinigungsunterstützung: weniger Reinigungsaufwand dank der neuen Reinigungsoption, die speziell für die Reinigung von leichten Verschmutzungen eingesetzt werden kann
Sicherheit
Bei der Selbstreinigung (Pyrolyse) wir ein Maximum an Hitze erzeugt. So ist eine Vorreinigung von Hand empfehlenswert. Größere Verunreinigungen wie Essensreste oder auch Backreste könnten sich entzünden, ebenfalls darf kein Fett oder Öl im Backofen sein, denn auch das könnte sich bei dieser enormen Hitze entzünden. Natürlich müssen auch Bleche und Gitter vorher entfernt werden.
Wie bereits erwähnt, sind solche Reinigungen mit einem enormen Stromverbrauch verbunden, ganz abgesehen davon, dass Herde mit einem solchen Backofen auch in der Anschaffung im obersten Preissegment anzutreffen sind. Ich würde meinen das ist eine brauchbare Option, muss aber nicht zwingend vorhanden sein. Beim Herd kaufen findest du sicherlich eine große Auswahl an Herden ohne diese teure Option.
So gesehen ist es sicherlich kein Problem eine tolle Alternative zu finden um die Energiekosten irgendwo doch auf einem vertretbaren Level zu halten. Backöfen ohne dieses System lassen sich auch mit einem ganz einfachen, herkömmlichen Backofenreiniger recht gründlich säubern. Meistens reicht einsprühen und einwirken aus, danach muss lediglich noch mit einem feuchten Tuch nachgerieben werden. Es gibt jedoch auch Sprays bei denen du den Ofen nach dem Sprühen auch schnell mal aufheizen musst um eine optimale Wirkung zu erzielen.
Fazit
Du siehst bei einem Herd Kauf sind sehr viele Dinge zu beachten. Es bedeutet nicht, einfach mal ganz schnell einen Herd kaufen zu gehen. Vieles ist dabei zu beachten. Technische Anforderungen und Möglichkeiten, finanzieller Rahmen und Energieverbrauch dürften die Hauptkriterien sein. Ich hoffe, mit diesem Artikel einen kleine Hilfestellung gegeben zu haben, um genau zu eruieren, was beim Herd kaufen alles zu beachten ist.
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