Den richtigen Herd Kaufen: Alles was Du beachten solltest
Du willst einen Herd Kaufen bzw. planst eine neue Küche? Oder brauchst Du einfach einen neuen Backofen mit Kochfeld?
Auf dieser Seite zeige ich dir die beliebtesten Backofen-Kochfeld-Kombinationen. Ich gebe hier Tipps, worauf Du beim Kauf eines Herds achten solltest. Alle wichtigen Kriterien wie z.b Umluft, Energieklasse, Volumen oder Induktion habe ich dir übersichtlich in einer Tabelle zusammen gefasst.
Auch habe ich diese in Kategorien wie Gasherd oder Elektroherd unterteilt. Außerdem kannst du aus Einbauherd oder Freistehend wählen.
Kochen: Eine tägliche Zeremonie
Nicht selten sind in einem Haus die Küchen der Lebensmittelpunkt und der Stolz vieler Hausfrauen und mittlerweile auch Hausmänner. Kochen ist nicht nur einfach Essen zubereiten, sondern eine Zeremonie und die tägliche Herausforderung aus tollen Lebensmitteln ein grandioses Essen zu kreieren. Natürlich gibt es auch Menschen, bei denen Essen einen untergeordneten Stellenwert besitzt und diese sich vornehmlich auf Fastfood und eine Mikrowelle beschränken. Die Schwierigkeiten fangen beim Herd kaufen schon an.
Ein Herd dient in der heutigen Zeit als Werkzeug zum Kochen und wenn das Werkzeug zudem qualitativ hochwertig ist, lässt es sich besser und einfacher arbeiten. Mit diesem Artikel über Herd und Backöfen, möchte ich dir helfen, den für dich am besten geeignetsten Herd zu finden. Beim Herd kaufen ist auf vieles zu achten, das auf den ersten Blick unerheblich scheint, aber im täglichen Einsatz doch zum Tragen kommt. Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd ist die Grundsatzfrage. Auf meiner Seite über den Herd Kauf werde ich einige Vergleiche anstellen. Am Ende kann dann jeder für sich selbst entscheiden, welcher Herd für ihn oder sie am besten ist!
Welche Herdtypen werden angeboten?
Gasherd und Elektroherd sind schon seit langem bekannt und leisten viele Jahre zuverlässig ihre Dienste. Etwas jünger sind der Induktionsherd und die Cerankochfelder. Mit dieser Errungenschaft hat eine neue Generation Herd den Markt bereichert und hält immer öfter Einzug in unsere Küchen. Nehmen wir das ganze doch mal etwas genauer unter die Lupe. Wo liegen die Vor- und Nachteile der einzelnen Herdtypen? Was solltest du beim Herd kaufen genau beachten? Zunächst einmal werden wir uns die verschiedenen Herdtypen anschauen.
Der Gasherd
Nach meinen Infos kamen die ersten Gasherde bereits Anfang des 19. Jahrhunderts auf den Markt. Der Erfinder war ein gewisser James Sharp aus England. Der eigentliche Durchbruch gelang aber dann erst 1851, als dieser Gasherd anlässlich der Weltausstellung einer großen Öffentlichkeit präsentiert werden konnte. Das zunehmende Interesse sorgte dafür, dass einige Jahre später solche Gasherde industriell und serienmäßig produziert wurden. Wer finanziell gut gestellt war konnte sich nun einen modernen Herd kaufen.
- KOMPAKT UND LEISTUNGSSTARK: Zwei individuell regulierbare 1,8-kW-Brenner; abnehmbare spülmaschinenfeste Topfroste, ideal für flexible Kochmöglichkeiten beim Camping, auf dem Balkon oder im Garten
- PRAKTISCHES UND KOMPAKTES DESIGN: Leicht zu bedienender Gas-Tischkocher; kompaktes Maß für den Transport, Betrieb mit CV 470 Plus Kartuschen, kinderleichte Kartuschenmontage dank EasyClic-Plus System
- LEICHT ZU REINIGEN: Die spülmaschinenfesten Topfträger können abgenommen werden; Schmutz auf der glatten Oberfläche des Gaskochers lässt sich im Handumdrehen mit einem nassen Lappen entfernen
- FLÄCHENDECKENDE GASVERSORGUNG: Campingaz besitzt ein europaweites Vertriebsnetz für Gaskartuschen (in über 50 Ländern), Händlerübersicht auf campingaz.com/gasfinder
- Maße: 45 x 30 x 9,6cm, Verbrauch: 261g/h; Gewicht: 1,9kg; Betrieben mit: CV 470 Plus Kartuschen, Leistung: 3600 W, Schlauch u. Regler im Lieferumfang enthalten; nicht in geschlossenen Räumen verwenden
- Der freistehende Gasherd FSG52010FW verfügt über einen Gasbackofen mit Elektrozündung und Innentemperaturanzeige und ein Gas-Kochfeld. So gelingen dir alle Gerichte.
- Kochen wie die Profis: Mit dem Kochfeld kannst du alle Vorzüge des Kochens mit Gas, wie die sofort vorhandene Hitze, genießen. Die 4 Kochzonen lassen sich einfach über die Bedienknebel steuern.
- Der freistehende Herd verfügt über 5 Einschubebenen und ein herausnehmbares Innenglas, welches die Reinigung erleichtert.
- Die hocheffizienten Gasbrenner kochen schneller und 25 % effektiver als Normale. Durch eine um 35 % verkürzte Garzeit und einem um 17 % geringeren Gasverbrauch als bei normalen Gasbrennern, sparst du Zeit und Geld.
- Maße T x B x H: 60 x 50 x 85 cm; Gewicht: 41,5 kg
- No Information
- No Information available
- No Information available
- No Information available
- No Information available
Natürlich wurden im Laufe der Zeit immer wieder technische Verbesserungen vorgenommen, ganz besonders beim Thema Sicherheit. Bei fachgerechter Installation besteht heutzutage allerdings kaum noch ein Unfallrisiko. Als Energiequelle wird hauptsächlich Erdgas verwendet, das entweder von der Stadt oder Kommune oder einem privaten Energieversorger geliefert wird. Angeschlossen wird ein Gasherd an eine Gassteckdose.
In vielen Ländern sind Gasflaschen, die mit Propan gefüllt werden noch weit verbreitet, in Deutschland wird dies immer weniger. Das System arbeitet jedoch auch sehr zuverlässig und bei richtiger Wartung und Handhabung besteht auch keine Explosionsgefahr. Nachteil dieser Gasversorgung ist, darauf zu achten, dass immer eine gefüllte Reserveflasche verfügbar ist, falls mal während des Kochens eine Flasche plötzlich unverhofft leer wird.
Keine Angst vor Gas
Viele Leute haben etwas Angst vor Gas weil es ab und zu mal zu Unfällen kommt. Diese Angst ist aber meistens unbegründet, denn neue Gasherde sind sehr gut abgesichert, dass nichts passieren kann. So stellen moderne Gasherde den Gaszufluss automatisch ab, wenn keine Flamme mehr brennt.
Das Backen mit einem Gasbackofen gestaltet sich nicht so ganz einfach und beruht oft auf gemachten Erfahrungen. Wer zum Beispiel einen Braten im Niedergarbereich zubereiten möchte, dürfte Schwierigkeiten haben, denn bei den meisten Gasbacköfen ist die Mindesttemperatur etwa 150 Grad, ideal für den Braten sind etwa 90 Grad. Es gibt aber Modelle, die über eine besondere Taktung dies ebenfalls ermöglichen.
Beim Herd kaufen ist dies sicherlich ein Kriterium, das du beachten solltest. Hier stellt sich die Frage, ob ein Kombiherd, also Kochplatten mit Gas und der Backofen elektrisch nicht die bessere Wahl wäre. Neue Gasherde sind nun sogar mit noch mehr Flammen erhältlich. Waren früher 4 Flammen das Maß aller Dinge, gibt es nun Gasherde mit fünf Flammen, einer sogenannten Wokflamme die im Zentrum der vier übrigen Flammen angeordnet ist.
Was solltest du beim Kochen mit Propangas beachten?
Um mit einer Propangasflasche kochen zu dürfen, musst du die gesetzlichen Auflagen einhalten. So ist vorgeschrieben, dass der Raum in dem der Herd steht mindestens über 30 Kubikmeter verfügt, zudem darf der Flascheninhalt maximal 11 Kilo betragen und der Herd muss auf festem Boden stehen.
Vorteile und Nachteile Gasherds:
Vorteile
Nachteile
- HYDROLYSE SELBSTREINIGUNGSSYSTEM - Das Selbstreinigungssystem Hydrolyse nutzt dazu die Kraft des Wasserdampfs und löst anhaftenden Schmutz. Für eine automatische, schnelle und perfekte Reinigung ohne großen Aufwand oder Reinigungsmittel.
- 1 DUO-ZWEI-KREIS-ZONE
- 1 BRÄTER-ZWEI-KREIS-ZONE
- ENERGIEEFFIZIENZKLASSE A
- VOLLGLASINNENTÜR - 2-fach verglast.
- ✅ PRAKTISCHE FUNKTIONEN: Der BIC3-IGKIX-2 verfügt über 3 Backofenfunktionen (Oberhitze, Unterhitze und Ober- und Unterhitze) und einen 59 Liter großen Garraum.
- ✅ 60CM KOCHFELD: Das Glaskeramikkochfeld mit Restwärmeanzeige verfügt über 4 Kochzonen. Die beiden kleinen Kochfelder haben jeweils einen Durchmesser von 14cm , die beiden großen jeweils 18cm.
- ✅ LEICHTE BEDIENBARKEIT: Das Einbauherdset mit einer Backofentür aus schwarzem Glas wird über ein Bedienpanel (Edelstahlblende) mit Aluminiumknebeln gesteuert.
- ✅ KOMPAKT: Der Ofen hat die folgenden Maße (HxBxT) 59,50 x 59,50 x 50,00 cm. Das Kochfeld hat die Maße (HxBxT) 5,00 x 58,00 x 51,00 cm.
- Der freistehende Herd FSM57100GW besteht aus einem Elektro-Herd mit 55 Liter Volumen und einem Glaskeramik-Kochfeld.
- Dank der 7 Heizarten hast du die Vielfalt für deine kulinarischen Gerichte.
- Der 50 cm breite Elektro-Standherd bietet eine leichte Handhabung. Im Sockel ist zudem eine Schublade enthalten.
- Das Glaskeramik-Kochfeld verfügt über 4 Kochzonen und eine Restwärmeanzeige.
- 7 Heizarten: Auftauen, Grill, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Unterhitze mit Umluft, Oberhitze mit Umluft
- Standherd in Schwarz-matt mit Elektro-Backofen und Glaskeramik-Kochfeld
- Made in Europe: Produziert im polnischen Wronki
- 5 Backofenfunktionen wie z. B. Ober-/Unterhitze, Eco-Funktion und Infrarotgrill
- Rollengeführter Geschirrwagen für die Lagerung von Pfannen und Töpfen
- CoolDoor3: 3-fach verglaste Tür aus Sicherheitsglas
- Ob Kuchen, Fisch oder Braten: Die innovative AeroPerfect-Technologie ermöglicht ein einheitliches und präzises Backen für ideale Ergebnisse.
- Alle Einstellungen auf einen Blick: moderne Optik und einfache, intuitive Bedienung über das Multifunktionsdisplay mit Sensortasten und den Drehwahlreglern.
- Mit der SteamShine Reinigung erledigt dein Backofen die harte Arbeit für dich; gieße einfach ein wenig Wasser in die Schale; Fett- und Lebensmittelrückstände im Backofen werden aufgeweicht, sodass du sie nur noch abwischen musst.
- Der Einbau-Backofen 60 cm bietet 72 Liter Volumen im Garraum. Dank Energieklasse A schont er nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel.
- Anzahl der Heizarten 8: Auftauen, Umluft, Ober-/Unterhitze, Multidimensionales Kochen, Grill, Heißluft, Umluftgrill, Dampfreinigung, Unterhitze
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
- Lieferumfang: Fettpfanne, Backofengitter
- Das Edelstahlgehäuse der Herdplatte verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Luxus, während die leistungsstarken Kochplatten Ihnen ermöglichen, kulinarische Meisterwerke zu schaffen
- Mit den 2 stufenlos regelbaren Thermostaten der Doppelkochplatte haben Sie die volle Kontrolle über die Temperatur, um jedes Gericht perfekt zuzubereiten
- Dank der 2 Kontrollleuchten behalten Sie stets den Überblick beim Kochen, während der Überhitzungsschutz und die hohe Standfestigkeit für Ihre Sicherheit sorgen
- Die Edelstahl-Oberfläche des Kochfelds ist nicht nur elegant, sondern auch leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das Genießen Ihrer Mahlzeiten haben
- Die inkludierten Cool Touch-Griffe bieten Ihnen Flexibilität und Sicherheit beim Kochen, damit Sie Ihre Lieblingsgerichte ohne Sorgen zubereiten können
- Das Einbau-Herd-Set BBUC12020X besteht aus einem Multifunktionsbackofen und einem Glaskeramik-Kochfeld, welches 4 Heizarten im Backofen und 4 Kochzonen auf dem Kochfeld bietet. Dadurch gelingt jedes Gericht.
- Das Glaskeramik-Kochfeld mit Edelstahlrahmen, 4 Heizarten und 74 Liter Backofenvolumen verwandeln jedes Gericht, das du im BBUC12020X zubereitest zu einem Festmahl.
- Mühe dich nicht mehr mit dem lästigen Schrubben und dem Wegkratzen von Essensresten in deinem Backofen ab. Dank der Beko SteamShine Reinigung übernimmt dein Ofen jetzt das Dampfablassen für dich. Fülle ganz einfach Wasser in die Auffangschale, und während es verdunstet, werden störende Essensreste mühelos aufgeweicht. Das macht die Reinigung erheblich einfacher.
- Zudem sorgen die pflegeleichte Emaillierung und die herausnehmbare Vollglas-Innentür für eine einfache Reinigung.
- Das Glaskeramik-Kochfeld bietet mit 4 Kochzonen viele Kochmöglichkeiten: Ø 180 mm, Ø 180 mm, Ø 140 mm, Ø 180 mm.
- Hochwertiges Materialien
- Vielseitige Funktionalität
- Platzsparendes Design
- Hitzebeständige Eigenschaften
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- PerfectGrill: Für eine optimale Wärmeverteilung, damit Ihre Speisen außen knusprig werden und innen saftig bleiben. BigSpace: Optimal Platz für XXL-Rezepte dank eines Backofenvolumens von 70 Litern
- Made in Europe
- Kompakte Maße (86 x 49,8 x 55,5 cm) mit großem 48-Liter Garraum und 102,7 cm Tiefenmaß bei geöffneter Tür.
- 3 Backprogramme und vielseitige Temperaturregulierung von 50 bis 240 °C für perfekte Backergebnisse.
- Energieeffizienzklasse A: Sparsamer Verbrauch mit nur 0,71 kWh pro Zyklus, ideal für umweltbewusste Nutzer.
- Beinhaltet nützliche Extras wie Innenbeleuchtung, Grillrost und Backblech; alles für vielfältiges Kochen und Backen.
- Stilvolles Weiß-Design mit 4 verstellbaren Füßen ermöglicht einfache Anpassung und stabile Platzierung.
- VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 10 verschiedenen Funktionen wie Umluft, Oberhitze + Unterhitze und Grillen um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten.
- GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 65 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig.
- EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch.
- LANGLEBIGES GLASKERAMIK-KOCHFELD - Das robuste Glaskeramik-Kochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2 x 145 mm / 2 x 180 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten.
- DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 55-57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 4,1 x 59 x 52 cm
![K&H Glaskeramikkochfeld NC-7206 [4 ZONEN] - Herdplatte 4 Kochfelder - Kochfeld 4 Platten Autark - Kochplatten 4er - Starkstrom-Anschluss - Kein Stecker Enthalten - 59CM 7200 Watt - 9 Leistungsstufen](https://herd-kaufen.com/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFjb24reDBVU0wuX1NMMTYwXy5qcGc)
- ✔️7200 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2200/1100W (225/140mm), 1800W(190mm), 2000/900(225/150mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr!
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- AeroPerfect-Technologie: Inspiriert von Flugzeugturbinen sorgt der innovative Ofenventilator für eine gleichmäßige Luftzirkulation, dies gewährleistet einheitliche Temperaturen und optimale Backergebnisse.
- Unser fortschrittlicher Algorithmus minimiert Temperaturschwankungen, um sicherzustellen, dass deine Gerichte stets bei der gewünschten Temperatur gebacken werden, für konsistente Perfektion.
- Die integrierte Halogenbeleuchtung ermöglicht klare Einblicke in den Ofenraum, ohne die Tür öffnen zu müssen. Kontrolliere deine kulinarischen Meisterwerke mühelos, selbst bei geschlossener Tür.
- Innovatives Design für maximale Wärme: Der Einbaubackofen wurde für optimale Leistung überarbeitet, um die Wärme im Ofen zu halten, was die AeroPerfect-Technologie unterstützt und ein ideales Backumfeld schafft.
- Mühelose Reinigung mit SteamShine: Gieße Wasser in die Schale, aktiviere SteamShine, und lasse deinen Backofen Fett- und Lebensmittelrückstände aufweichen. Das Ergebnis: einfaches Abwischen für einen sauberen Ofen.
- ACHTUNG! Dieses Produkt ist ein Backofen-Set kein Herd-Set. Hier ist ein getrennter Einbau möglich, das Kochfeld und Backofen lassen sich unabhängig voneinander bedienen. Bei einem Einbau übereinander wird ein Küchenanschlussverteiler benötigt.
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace
- OptiBake, AquaClean, Schnallaufheizung, DynamicCooling
- Pizzafunktion, FrozenBake, PerfectGrill
- AirFry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch extrem intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Es eignet sich bestens für kleine Stücke Fleisch, Fisch, Gemüse und Tiefkühlprodukte wie Pommes oder Chickennuggets
- Temperaturen bis 300 °C: Die Einstellung der Temperatur auf bis zu 300 °C ermöglicht Ihnen professionelles Kochen in Ihre Küche. Diese Einstellung ist vor allem für das Backen geeignet, beispielsweise für Pizza
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert
- ExtraSteam: sorgt für die optimale Dampfentwicklung, wodurch die ideale Luftfeuchtigkeit im Backofen entsteht und Sie immer perfekte Backergebnisse erhalten. Einfach etwas Wasser in ein Backblech gießen, das ExtraSteam-Programm auswählen und die Zeit mit Ihren Liebsten genießen. Ihr Backofen erledigt den Rest
- Made in Europe
- Energieeffizienz A+ Made in Germany: Dieser in Deutschland hergestellte Backofen liefert dir beste Backergebnisse bei geringem Stromverbrauch – Like a Bosch
- Intuitive Steuerung mit TFT-Touchscreen: Der kontraststarke Farbbildschirm mit Touchfunktion und Bedienring bietet klare Menüführung, lebendige Bilder und Infotexte für eine besonders einfache, smarte Handhabung beim Backen
- Einfache Reinigung dank Hydrolyse-Programm: Mit einem Tropfen Spülmittel und Wasser reinigt das Hydrolyse-Programm deinen Backofen sanft und effektiv. Nach dem Programm nur noch nachwischen und der Ofen glänzt wie neu
- Knusprig & gleichmäßig garen: Air Fry Funktion für fettarme Snacks, 3D Heißluft für perfekte Ergebnisse auf drei Ebenen – mit Air Fry-Blech, großem Kombirost & Universalpfanne
- Smartes Kochen mit Home Connect und Bosch Assist: Steuere den Backofen bequem per App oder Sprachbefehl, füge neue Funktionen wie Air Fry hinzu und lass Bosch Assist automatisch die besten Einstellungen für dein Gericht wählen
- Standherd in Schwarz-matt / Zierdeckel aus lackiertem Stahl
- Gaskochfeld mit abnehmbaren Topfträger aus Gusseisen
- Elektro-Backofen mit 11 Funktionen, z. B. Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft, Pizzastufe
- Rollengeführter Geschirrwagen für die Lagerung von Pfannen und Töpfen
- Die Zeit immer im Blick dank übersichtlichem SensorControl Timer
- Energieeffizienzklasse A (A+++ bis D)
- 69 l Garraumvolumen
- 8 Beheizungsarten mit Umluft-Funktion
- Massekochplatten mit 4 Kochzonen
- Maße vom Produkt (BxHxT) in cm: 60 x 85 x 60
- GENTLE STEAM - Dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knuspriges Äußeres. Das für den Dampf benötigte Wasser wird in eine Vertiefung im Garraum gegeben, ein zusätzliches Boden-Heizelement erhitzt das Wasser, das sich in Form von Dampf im Garraum verteilt. Eine Gartabelle in der Tür hilft bei der Auswahl der richtigen Garparameter.
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - Gleichzeitiges Zubereiten auf allen drei Backofenebenen. Kochen auf mehreren Ebenen. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie bis zu drei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig kochen. Sie können Ihre Speisen gleichzeitig auf allen drei Backofenebenen zubereiten und erhalten immer perfekte Kochergebnisse.
- XXL GARRAUM - Backofen mit Garraumvolumen 71 Liter. Mehr Raum für extra große Gerichte. Mehr Volumen, mehr Komfort.
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und Entnehmen von Backblechen oder Fettpfannen kinderleicht und sicher.
- PIZZAFUNKTION - Diese spezielle Backfunktion von Bauknecht ist besonders für die Zubereitung von Pizza und Brot geeignet und liefert Ihnen stets perfekte Backergebnisse – knusprig und köstlich wie frisch aus dem Steinofen.
Der Elektroherd
Auch diese Errungenschaft führt auf Mitte des 19 Jahrhunderts zurück, als ein Amerikaner, G.B. Simpson daran tüftelte einen Herd elektrisch zu betreiben. Auch hier war ein doch etwas längerer Weg zu gehen, von den ersten Experimenten bis zu Anmeldung beim Patentamt 1859 vergingen rund vier Jahre. Dieses Ergebnis war noch sehr bescheiden in den Funktionen, der Herd konnte lediglich ein- und ausgeschaltet werden. Eine Temperaturregelung gab es nicht.
Natürlich wurde das Problem irgendwann erkannt und daran gearbeitet, so dass der elektrische Herd seinen Siegeszug in vielen europäischen Ländern und den USA so um 1920 beginnen konnte. Doch wo die Haushalte allerdings mit lediglich 2 kW versorgt werden, waren diese Elektroherde nicht einsetzbar, zum Beispiel in Italien, denn ein Elektroherd gibt sich unter einer Leistung von 7 kW nicht zufrieden.
Einen Herd kaufen ist gar nicht so einfach. Elektroherde gibt es mittlerweile von unzähligen Marken und in verschiedenen Varianten und Preislagen. Hier findet jedoch ein Wandel statt. Herkömmliche Herde mit Massekochfeld verschwinden mehr und mehr. Sie lassen sich schlecht reinigen und das verschieben der einzelnen Pfannen von Platte zu Platte ist etwas umständlich, da keine einheitliche Ebene besteht. Dieses Problem wurde zwischenzeitlich mit Glaskeramik gelöst. Reinigen und Verschieben ist nun sehr einfach geworden. Der Einbauherd mit Backwagen ist auch sehr beliebt geworden.
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%
- Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche Pizzabäcker. Mit einer Temperatur von bis zu 300°C können Sie mit dieser Heizmethode knusprige Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia oder Fladenbrot zubereiten
- AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean Funktion zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden
- PerfectGrill: Für eine optimale Wärmeverteilung, damit Ihre Speisen außen knusprig werden und innen saftig bleiben. BigSpace: Optimal Platz für XXL-Rezepte dank eines Backofenvolumens von 70 Litern
- Made in Europe
- 【Ästhetisch und kompakt】 Hermitlux Einbau-Kochfeld (288x520x55mm) verschmilzt dank präziser Einbaumontage (Ausschnitt: 268x490mm) makellos mit Ihrer Arbeitsplatte. Die schwarze Glaskeramik fügt sich perfekt in das stilvolle und moderne Ambiente ein.
- 【EFFIZIENT & PRÄZISE】Die europäische Kochplatte ermöglicht eine millimetergenaue Temperaturregelung, schnelles Aufheizen und konstante Leistung, was zu einem deutlich geringeren Energieverbrauch und professionellen Kochergebnissen führt.
- 【Sensitive touch-bedienung】Mit nur einem Wisch können Sie Hitze und Zeit präzise einstellen. Die integrierte Kindersicherung und der Überhitzungsschutz verhindern Unterbrechungen auch beim geschäftigen Familienkochen effektiv.
- 【2 Zonen und 9 leistungsstufen】Das Hermitlux 3300W-Doppelzonen-Kochfeld mit 200mm-1800W/165mm-1200W-Zonen erzielt durch präzise 9-Stufen-Regelung blitzschnelle Hitze. Die unabhängige Parallelsteuerungermöglicht zeitgleiches Kochen – ob Fischfilets schonend oder Saucen köcheln.
- 【Plug-and-Play】Kein professioneller Installateur erforderlich – einfach in eine europäische Steckdose stecken und sofort mit dem Kochen beginnen.
![K&H Glaskeramikkochfeld NC-6605 [3 ZONEN] - Herdplatte 3 Kochfelder - Kochfeld 3 Platten Autark - Kochplatten 3er - Starkstrom-Anschluss - Kein Stecker Enthalten - 59CM 6600 Watt - 9 Leistungsstufen](https://herd-kaufen.com/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFuWVdqaUpWTkwuX1NMMTYwXy5qcGc)
- ✔️6600 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 3600/2400/1200 W (290/225/145 mm), 1800W(190mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr.
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- AirFry: Genießen Sie ab sofort knuspriges, geschmackvolles frittiertes Essen ganz ohne zusätzliche Kalorien. Mit dieser Methode erhalten Sie eine knusprig goldene, köstliche Kruste durch extrem intensives Backen mit heißer Luft – ganz ohne Fett. Es eignet sich bestens für kleine Stücke Fleisch, Fisch, Gemüse und Tiefkühlprodukte wie Pommes oder Chickennuggets
- Temperaturen bis 300 °C: Die Einstellung der Temperatur auf bis zu 300 °C ermöglicht Ihnen professionelles Kochen in Ihre Küche. Diese Einstellung ist vor allem für das Backen geeignet, beispielsweise für Pizza
- Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert
- ExtraSteam: sorgt für die optimale Dampfentwicklung, wodurch die ideale Luftfeuchtigkeit im Backofen entsteht und Sie immer perfekte Backergebnisse erhalten. Einfach etwas Wasser in ein Backblech gießen, das ExtraSteam-Programm auswählen und die Zeit mit Ihren Liebsten genießen. Ihr Backofen erledigt den Rest
- Made in Europe
- AeroPerfect-Technologie: Inspiriert von Flugzeugturbinen sorgt der innovative Ofenventilator für eine gleichmäßige Luftzirkulation, dies gewährleistet einheitliche Temperaturen und optimale Backergebnisse.
- Unser fortschrittlicher Algorithmus minimiert Temperaturschwankungen, um sicherzustellen, dass deine Gerichte stets bei der gewünschten Temperatur gebacken werden, für konsistente Perfektion.
- Die integrierte Halogenbeleuchtung ermöglicht klare Einblicke in den Ofenraum, ohne die Tür öffnen zu müssen. Kontrolliere deine kulinarischen Meisterwerke mühelos, selbst bei geschlossener Tür.
- Innovatives Design für maximale Wärme: Der Einbaubackofen wurde für optimale Leistung überarbeitet, um die Wärme im Ofen zu halten, was die AeroPerfect-Technologie unterstützt und ein ideales Backumfeld schafft.
- Mühelose Reinigung mit SteamShine: Gieße Wasser in die Schale, aktiviere SteamShine, und lasse deinen Backofen Fett- und Lebensmittelrückstände aufweichen. Das Ergebnis: einfaches Abwischen für einen sauberen Ofen.
Was bedeutet Ceran – Kochfeld?
Ceran ist lediglich ein anderer Name für Glaskeramik, die sich die Mainzer Firma Schott AG ausgedacht hat. Die Vorteile von Glaskeramik wurden schnell erkannt und trotzdem dauerte es an die 10 Jahre bis von Kleinserien auf eine Massenproduktion umgestellt werden konnte. Diese Mainzer Firma ist der Inbegriff für Ceran-Kochfelder und hat sich als Marktführer etabliert. Einen Herd kaufen mit Ceran, war früher allerdings nicht ganz billig.
Vorteile
Nachteile
- Einbau-Elektrokochfeld: Mit dem autarken Elektrokochfeld wird jedes Gericht perfekt zubereitet. Das Glaskeramik-Kochfeld punktet mit einem edlen Design und ist durch die glatte Oberfläche leicht zu reinigen.
- Bräterzone: Für einen großen Braten oder Fisch im Bräter eignet sich die Bräterzone. So finden auch größere Behältnisse Platz auf dem Kochfeld - und Fleisch oder Fisch werden gleichmäßig gar.
- touchControl: Mit der touchControl Bedienung können Sie die gewünschte Kochzone mühelos per Fingerdruck regulieren. Wählen Sie einfach die benötigte Kochstufe aus.
- ReStart: Sollte einmal etwas überkochen, schaltet sich das Ceranfeld automatisch ab und speichert die zuletzt gewählte Einstellung. Die Einstellungen stehen Ihnen kurz danach wieder zur Verfügung.
- Kindersicherung: Mithilfe der Kindersicherung sperren Sie die Bedienung des einbaufähigen Kochfelds. So schützen Sie Ihre Kleinsten von versehentlichem Verstellen - und anderen Missgeschicken.
- ✔️7200 WATT LEISTUNGSSTARKES ELEKTROKOCHFELD✔️ SENSOR Touch-Control-Steuerung in 9 Leistungsstufen pro Kochzone mit einer max. Leistung von 2200/1100W (225/140mm), 1800W(190mm), 2000/900(225/150mm), 1200W(155mm).
- ✔️FÜR JEDES KOCHGESCHIRR GEEIGNET✔️ Kompatibel mit jeder Art von Kochgeschirr!
- ✔️EINZIGARTIGES DESIGN✔️ All unsere Kochfelder werden von uns designiert. Die Kochfelder besitzen eine hochwertige Glaskeramik Oberfläche und eine Restwärmeanzeige
- ✔️UMWELTFREUNDLICH✔️ Umweltfreundliche Verpackung in Wabenpappe + Stand-by unter 1Watt. Volle Watt Zahl - Keine Beschränkungen.
- ✔️QUALITÄT & REPARATUR✔️ Die Qualität unserer Produkte wird stetig verbessert und wir versuchen eine maximale Lebensdauer unserer Produkte zu gewährleisten. Dadurch das wir ein in Deutschland ansässiges Unternehmen sind werden alle Repataturen bei uns in Löhne vor Ort vorgenommen.
- Design: Das autarke CH5901RL Kochfeld und dessen SUPERKERAMIK-Glaskeramik Oberfläche ist sehr widerstandsfähig, setzt ein optisches Highlight in Ihrer Küche und ist extrem einfach zu reinigen. Seine 59 cm breite Fläche und 4 Kochzonen eignen sich besonders für kleinere Küchen.
- Feinjustierung: Sie können das CH5901RL Kochfeld je nach Bedarf in 9 Stufen regeln. Damit lässt sich die gewünschte Zonentemperatur sehr genau einstellen.
- Zeit-Steuerung: Die komfortable Abschalt-Timer-Funktion erlaubt es Ihnen, die Kochzonen nach einer beliebigen, selbst vordefinierten Zeit automatisch abzuschalten.
- Slider-Bedienung: Mit einem einfachen Wischen Ihres Fingers über den Slider auf dem Bedienfeld können Sie die Heizintensität der einzelnen Kochfelder präzise und mühelos anpassen.
- Übersichtlich: Die kompakte, aber dennoch gut lesbare LED-Anzeige liefert Ihnen alle wichtigen Informationen auf einen Blick – schnell, bequem und mühelos.
- 2-Zonen-kochfeld: 3000 WATT Leistungsstarkes Elektrokochfeld hat Sensor Touch-Control-Steuerung mit 9 Leistungsstufen pro Kochzone und einer max Leistung von 1800W (200mm), 1200W (165mm).
- Geeignet für verschiedene Arten von Kochgeschirrmaterialien: Die Pfannen besteht aud Eisen, Aluminium, Keramik, Edelstahl, Kupfer, hitzebeständigem Glas, die für MIDEA herdplatte kochfeld passt.
- 220v- 240v Elektroherd Top 2 Brenner: Der AC 220-240V festverdrahtete Keramikherd wird ohne Stecker geliefert, der mit dem Festkabel (220-240V) verbunden werden muss. Cerankochfeld besitzen eine Glaskeramik Oberfläche, die einfach gereinigt wird.
- Sicherheit für die Kinder: Mithilfe der Kindersicherung sperren Sie die Bedienung des einbaufähigen Kochfelds. Es gibt noch die Restwärmeanzeige, die die Verletzungsgefahr minimiert.
- Berührungssteuerung: Durch einfaches berühren der Tasten auf dem bedienfeld können Sie die funktionen aktivieren. MIDEA Doppelkochplatte hilft Ihnen beim kochen.
- Unsere Infrarot-Doppelkochplatte mit hochwertiger Glaskeramik-Kochfläche verbraucht weniger Energie und erhitzt sich blitzschnell, sodass Sie schneller kochen können
- Die kratzfeste, glatte Kochfläche ermöglicht Ihnen eine stressfreie Reinigung der Herdplatte, sodass Sie mehr Zeit für das genießen von köstlichen Mahlzeiten haben
- Diese Doppelkochplatte ist für alle Topfarten geeignet und bietet Ihnen grenzenlose kulinarische Möglichkeiten - Entfalten Sie Ihre Kreativität in der Küche
- Mit der stufenlosen Temperaturregelung über die Aluminiumdrehregler haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Infrarotkochplatte - Jedes Gericht wird perfekt
- Die LED-Kontrollleuchte, robusten wärmeisolierten Aluminiumgriffe, Überhitzungsschutz und rutschsichere Füße sorgen für absolute Sicherheit und Standfestigkeit - Vertrauen Sie auf Qualität
Der Induktionsherd
Ein Induktionsherd wird ebenfalls mit elektrischer Energie betrieben, bietet jedoch eine Reihe an Vorteilen gegenüber seinen Mitbewerbern mit Kochfeld in Ceran. Die Vorteile beim Herd kaufen sind hier nicht von der Hand zu weisen. Das Prinzip basiert auf elektromagnetischen Wechselfeldern, was als Induktion bezeichnet wird. Verbrennungen sind nicht mehr möglich, da die Hitze erst erzeugt wird, wenn sich eine Pfanne auf dem entsprechenden Feld befindet. Die Reaktionszeiten bei einer Temperaturverstellung sind ähnlich schnell wie beim Gasherd. Ist etwas sehr lange am Kochen, wird jedoch die Platte auch etwas warm, das Einbrennen von Verunreinigungen auf der Platte ist nicht ausgeschlossen.
- ❤️Humanisiertes Design -- Ein-knopf-einstellung Max/Min Funktion. Kochplatte induktion ist mit einem 8-Stunden-Timer und einer Kindersicherung ausgestattet. IsEasy 28cm Induktionskochplatte macht das Kochen einfacher.
- ❤️Einfach & Praktisch -- Das Einzel induktionskochplatte bietet 9 einstellbare wärmestufen(120W-2100W) vom kochen bis zum kochen. Tragbares induktionskochplatte könnte Ihren täglichen Kochbedarf decken.
- ❤️Breite Anwendungen -- Das tragbares IsEasy-stecker-Induktionskochfeld eignet sich nicht nur zum kochen in der küche, sondern ist auch leicht zu transportieren. ideal zum kochen zu hause oder im freien.
- ❤️Sicher --- Das 2100W induktionskochfeld 1 Platte verfügt über einen Überhitzungsschutz, den das kochplatten induktion automatisch ausschaltet, wenn die kochfeldtemperatur den sicheren wert überschreitet.
- ❤️Kompatibilität-- Die Induktionskochfeld ist mit magnetischem kochgeschirr(12-26cm Topfgröße)kompatibel, einschließlich aluminiumguss, emailliertem eisen und stahl, edelstahl mit magnetischem boden oder gusseisen.
- Mit unserer Clatronic EKI 3569 Induktionskochplatte zauberst du im Handumdrehen köstliche Gerichte – die sekundenschnelle Erhitzung macht das Kochen zum reinsten Vergnügen
- Die innovative ECO-Save-Technologie der Induktionskochplatte bietet eine 55%ige Zeitersparnis im Vergleich zu herkömmlichen Kochplatten und ermöglicht ein energieeffizientes Kocherlebnis
- Die intelligente Topferkennung des Kochfeld schaltet die Platte automatisch ab, wenn nicht-induktionsfähige Töpfe verwendet werden – für maximale Sicherheit und sorgloses Kochen
- Die 10 Leistungs- und 10 Temperaturstufen mit LED-Anzeige erlauben dir, jedes Gericht nach deinem persönlichen Geschmack zu kreieren – für perfekte Ergebnisse bei jedem Einsatz
- Das elektronische Sensor Touch-Bedienfeld macht die Nutzung der Herdplatte spielend einfach und bringt eine moderne Note in deine Küche - Erlebe Komfort und Stil beim Kochen
- 【Schlankes und tragbares Design】 Aobosi tragbares induktionskochfeld, 32*26*4.2 und 2,2 kg. Leichter und tragbarer als die meisten induktionskochfeld. Es kann in eine normale Reisetasche gepackt werden. Es ist bequem zu bewegen und zu tragen und nimmt keinen Platz ein. Es eignet sich sehr gut für Balkone, Camping, Wohnmobile und Küchenzeilen.
- 【Vollständig funktionsfähig】 6 Touch-Tasten für alle Ihre Bedürfnisse. Der Aobosi induktionskochfeld verfügt über Funktionen zum Einstellen der Temperatur und der Leistung, 10H Timer, Kindersicherung und Booster-Funktion. Die Booster-Funktion heizt sich schnell mit maximaler Leistung auf und kehrt nach 10 Minuten Aufheizen in den Ausgangszustand zurück. Dies ist sehr gut geeignet für schnell frittierte Speisen.
- 【20 Leistungsstufen & 20 Temperaturvariationen】 Der induktionskochfeld 1 Platte verfügt über eine einstellbare Funktion von 20 Leistungsstufen und 20 Temperaturstufen. Erfüllen Sie Ihre speziellen Anforderungen an die Temperatur beim Kochen mit besonderen Zutaten.
- 【Sicherer】Der Rand des induktionskochplatte ist glatter und hat keine scharfen Ecken. Der Induktionsherd verfügt über eine automatische Abschaltung und ein anormales automatisches Schutzsystem.Kompatibel mit magnetischem Kochgeschirr (Töpfe und Pfannen mit einer Größe von 12-22 cm).
- 【Reinigung】 Mit Glaskeramikplatte, leicht zu reinigen, bitte kühlen Sie das Induktionskochfeld vor der Reinigung ab. Aobosi Induktionskochfeld macht Ihr Kochen einfacher.
- 【2000W Induktionskochfeld mit ultradünnem Design】Mit Höhe von 44,5mm und stilvollem Aussehen ist das AMZCHEF einzel induktionskochplatte ein hilfreicher Partner beim Kochen sowie gute Dekoration für die Küche.Es ist leicht und kann leicht in ein Schließfach gesteckt und überall mitgenommen werden. 3-Stunden-Timer und Sicherheitsschloss sind enthalten.
- 【20 Temperaturniveaus und 20 Leistungsstufen】Das induktionskochfeld 1 platte kann von 100 bis 2000 Watt und von 50~ 240 ℃ betrieben werden. Zum Frittieren, Braten von Lachs und gebratenem Steak ist der Temperaturmodus ein Muss. Der Power-Modus eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, kochendes Wasser, Kochen von Bohnen und Spaghetti sowie für einen heißen Topf. Das AMZCHEF induktionskochplatte wird Sie nicht enttäuschen.
- 【Überhitzungsschutz und einfache Reinigung】 Wenn die Oberflächentemperatur der kochplatte 280 Grad überschreitet, wird ein Fehlercode angezeigt. Bitte lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie es dann wieder. Die mattschwarze Kristallglasoberfläche gewährleistet eine hervorragende Verschleißfestigkeit und eine einfache Reinigung. Dieses einzelne Induktionskochfeld ist eine schöne Ergänzung für Ihre Küche.
- 【Kompatibel mit magnetischem Kochgeschirr und Kindersicherung】Der kochplatte induktion ist mit induktionsbereitem Kochgeschirr kompatibel, einschließlich Gusseisen, Eisen, emailliertem Eisen und Edelstahl mit magnetischem Boden. Der induktionskochfeld camping schaltet sich automatisch ab, wenn in 1 Minute kein Kochgeschirr vorhanden ist.Kindersicherung für ultimative Sicherheit.
- 【Wartung und Service】Mit schwarzer Kristallglasoberfläche ist es sehr einfach zu reinigen. Bitte lassen Sie die tragbare induktionskochplatte camping vor der Reinigung abkühlen. Wenn Sie irgendwelche Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte.Benutzen Sie das Induktionskochfeld nicht auf einer Metallarbeitsplatte oder auf einem anderen Elektrogerät gestapelt.
- Induktionskochplatte – Mit 2 Glaskeramik-Kochfeldern mit automatischer Topferkennung und hochwertiger Induktionstechnologie ist das Kochen besonders komfortabel.
- Leistungsstarke Heizplatte – Dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und minimalem Energieverlust ist ein besonders schnelles Erhitzen der Töpfe möglich.
- Einfache Bedienung – Kabel in die Steckdose stecken und die Temperatur der Doppelkochplatte über das beleuchtete Touch-Bedienfeld von 60 bis 240 °C einstellen.
- Kein Anbrennen – Da die Hitze durch die Camping Kochplatte nicht auf der Platte, sondern direkt im Topfboden entsteht, wird ein Anbrennen auf dem Kochfeld verhindert.
- Details – SEVERIN mobile Herdplatte mit Induktions-Technologie für unterwegs, im Büro oder bei wenig Platz zu Hause, inkl. 180 Min. Timer und automatischer Abschaltung, 3.400 W, Artikelnr. 1031
Vorteile
Nachteile
Der Aufbau eines Herdes
Kommen wir nun zu den technischen Finessen, es ist von Vorteil zu wissen, wie ein Herd funktioniert und wie er aufgebaut ist.
Grundsätzlich besteht ein Herd aus zwei Komponenten. Einem Kochfeld und einem Backofen. Beim Herd kaufen wirst du sehen, dass es eine Unzahl verschiedener Ausführungen gibt. An dieser Stelle möchte ich jedoch nur die verschiedenen Prinzipien etwas genauer unter die Lupe nehmen.
Am verbreitetsten ist ganz klar der Gasherd. Über eine Gaszufuhr, das kann eine Gassteckdose oder auch eine Gasflasche sein, wird Gas über Leitungen zu den einzelnen Kochplatten geführt. Neuere Modelle verfügen über Selbstzünder, das heißt, sobald du das Gas zur Kochplatte einschaltest, wird die Flamme automatisch gezündet, so kann kein Gas unkontrolliert entweichen, da es ja gleich beim Austritt durch die Düse entzündet wird.
Elektroherd
Der Elektroherd ist technisch aufwendiger, es bedingt auch, dass ein Starkstromanschluss mit mindestens 7 kW vorhanden ist. Über die verschiedenen Stromkreisläufe können die einzelnen Platten geregelt werden, ebenso der Backofen. Der Wirkungsgrad ist allerdings nicht so effizient wie beim Gasherd.
Elektroherde mit Cerankochfelder sind eine Weiterentwicklung vom herkömmlichen Elektroherd und bieten doch einige Vorzüge. Das Prinzip ist ebenfalls anders aufgebaut. Im Infrarotbereich arbeitende Strahler erwärmen das Ceranfeld, was eine bessere Leistungsausbeute zur herkömmlichen Kochplatte bedeutet. Dieses System reagiert auch etwas schneller auf Temperaturverstellungen. Ein Vorteil dieses Systems liegt darin, dass alle Töpfe und Pfannen in den unterschiedlichsten Materialien ansprechen, was beim Induktionsherd nicht der Fall ist. Ein wesentlicher Nachteil ist der große Stromverbrauch, der beim Herd kaufen unbedingt berücksichtigt werden sollte.
Induktionsherd
Somit bin ich bei der neusten Kochtechnologie angelangt dem Induktionsherd. Beim Herd kaufen und Herd vergleichen sollte diese Variante durchaus auch genauer betrachtet werden. Diese Herde sind zwar etwas teurer, bieten aber eine ganze Reihe an Vorzügen. Das System arbeitet, vereinfacht dargestellt, mit Hochfrequenzlitzen, die ein magnetisches Wechselfeld erzeugen. Kondensatoren erzeugen einen Schwingkreis, und die Schalttransistoren bringen die erforderliche Resonanz. Damit das System funktioniert, müssen Pfannen und Töpfe magnetisch sein, Aluminium zum Beispiel funktioniert nicht. Die Temperatur wird über die Mischung von Gleichstrom und Gleichspannung im Stromkreislauf gesteuert.
Was ist beim Herd kaufen zu beachten?
Um wirklich gezielt das beste Modell zum besten Preis zu finden, musst du dich erst mal zwischen den Varianten entscheiden: Gasherd, Elektroherd oder Induktionsherd. Dann die Frage, soll ich online suchen oder mich in den Fachgeschäften schlau machen? Ich würde empfehlen erst mal im Internet Vergleiche anstellen. Hast du dich für ein Gerät entschieden würde ich mir einen Fachbetrieb aus der näheren Umgebung suchen, welcher diese Geräte im Angebot führt und mir das Gerät 1:1 zeigen und erklären lassen. Der Preisvergleich beim Herd kaufen kann danach wieder online erfolgen.
Folgende Fragen solltest du dir stellen:
- Gas oder elektrisch?
- Welches Kochgeschirr habe ich bereits?
- Wie schaut es mit den Anschlüssen aus, welche habe ich?
- Sind meine Pfannen magnetisch oder nicht?
- Welche Zusatzfunktionen wie Uhr und Timer brauche ich?
- Wie schaut es aus mit Kleinkindern?
- Muss ich die Verbrennungsgefahr minimieren?
- Kann ich mit einer langen Reaktionszeit von einem Elektroherd leben?
- Spielt die Reinigungszeit eine Rolle?
- Koche ich gerne und viel?
- Welche Raffinessen braucht der Backofen?
Sind diese Grundsatzfragen erstmal geklärt, kannst du an die Feinplanung gehen und die technischen Fragen etwas genauer durchleuchten, wobei natürlich die Frage Einbauherd oder freistehender Herd ganz oben steht. Besonders bei Einbauherden ist tunlichst darauf zu achten, dass auch die richtigen Anschlüsse am richtigen Ort sind. Bei jedem Herd-Typ gibt es eine grosse Auswahl und Modellen, einfache und etwas anspruchsvollere Modelle in allen Preislagen. Beim Herd kaufen spielen natürlich auch die persönlichen finanziellen Möglichkeiten eine Rolle was angeschafft werden kann und was nicht. Viele Modelle sind jedoch auch ohne Backofen erhältlich, doch wenn ein Herd mit Backofen gewünscht ist, darf der Backofen nicht vernachlässigt werden.
Tipps zum Herd kaufen, der mit Backofen ausgestattet ist
- Auf Dauer kann schon beim Kauf Geld gespart werden, darum muss der Energieverbrauch beim Herd kaufen beachtet werden
- Wie gross ist die Familie, wie gross muss der Backofen sein?
- Welche Leistung soll der Backofen bringen?
- Hitze von oben und unten, Umluft?
- Beabsichtige ich gelegentlich eine Pizza zu machen?
- Möchte ich im Backofen grillen?
- Wie sind die Bewertungen des Herdes?
- Hat der Backofen ein Selbstreinigungssystem?
- Wo ist der beste Ankaufspreis?
- Wie schaut es mit den Kosten für Lieferung und Montage aus?
Ganz wichtig ist natürlich auch der Energieverbrauch, den du beim Herd kaufen unbedingt beachtet werden solltest.
Energieeffizienz
Gerne schneide ich auch dieses Thema nochmal kurz an, denn da kann auf Dauer Geld gespart werden. Wie so oft darf nicht alles für bare Münze genommen werden, was die Prospekte versprechen, wie zum Beispiel Benzinverbrauch und Abgaswerte von Autos. Bei einem Herd ist es jedoch eher umgekehrt, Messungen haben ergeben, dass einige Geräte die ausgeschilderten Werte sogar unterschritten haben, andere jedoch mehr verbrauchen wie im Datenblatt angegeben. Mein Herd Check ist unabhängig, denn ich möchte korrekte Angaben über den tatsächlichen Energieverbrauch liefern. Daher habe ich gründlich Recherchiert.
Wie reinigt man einen Herd?
Beim Kochen kannst du aufpassen wie du willst, es gibt immer mal wieder Spritzer und Verunreinigungen. Somit ist dem Thema Reinigung neben dem Herd kaufen auch ein kleines Kapitel zu widmen. Eine Faustregel ist: Schwappt mal etwas beim Kochen über, ist es schnellstmöglich zu reinigen, wobei selbstverständlich darauf zu achten ist, dass man sich nicht verbrennt. Herde sind heiss, Verunreinigungen brennen sich gerne ein. Je länger allerdings mit der Reinigung gewartet wird, desto schlechter lässt sich der Herd reinigen.
Gründliche Reinigungen sind jedoch nur im kalten Zustand möglich. Neuere Herde mit modernen Beschichtungen lassen sich auch besser reinigen, als alte Modelle, das ist keine Frage. Oft bleibt nichts anderes übrig, als den Schmutz mit Wasser und Abwaschmittel einzuweichen. Es gibt in jedem Kaufhaus Sprühmittel um auch hartnäckigen Schmutz entfernen zu können. Einen sehr guten Backofenreiniger findest du hier. Wer seinen Herd immer mal wieder gründlich reinigt, wird auch nach Jahren noch einen sauberen Herd besitzen.
Moderne Herde sind zudem mit Pyrolyse ausgestattet, was das genau ist und wie das funktioniert erfährst du im folgenden Beitrag.
Was ist Pyrolyse und wie genau funktioniert es?
Wir reden hier salopp gesagt von einem selbstreinigenden Backofen. Hier geht es darum, Rückstände zu beseitigen, die nicht von Hand entfernt werden können, wie zum Beispiel in den Lüftern und Entlüftungsritzen. Das Prinzip ist eigentlich sehr einfach, nämlich in dem der Backofen auf bis zu 500 Grad aufgeheizt wird. Angesetzte Verunreinigungen zerfallen zu Asche, sobald die Feuchtigkeit verdampft ist. Diese Asche kann dann auf dem Boden des Backofens mit einem feuchten Tuch gut aufgenommen werden. Je nach Modell kann so eine Selbstreinigung zwischen einer halben Stunde und bis zu eineinhalb Stunden dauern.
Diese Selbstreinigung wird als Pyrolyse bezeichnet. Achte also beim Herd kaufen darauf, ob das gewählte Model über dies Option verfügt. Allerdings können bei dieser Reinigung unangenehme Gerüche entstehen, so ist es ratsam, den Herd möglichst gut hermetisch abzuschliessen. Ganz raffinierte Modelle leiten diese Gerüche direkt über die Abzugshaube ins Freie. Auch ist diese Reinigung mit einem enormen Energieverbrauch verbunden.
- PYROLYSE - Pyrolyse ist die Premium-Funktion für die mühelose Reinigung Ihres Backofens: Der Backofen verriegelt sich, erhitzt sich auf 475°C und verwandelt Verschmutzungen in Asche. Wählen Sie zwischen dem schnellen Eco-Modus für leichte Verschmutzungen wie Fett und dem zweistündigen Intensiv-Modus für hartnäckige und eingebrannte Verkrustungen. Mit einem feuchten Schwamm ist Ihr Backofen anschließend im Handumdrehen wieder sauber.
- ZWEI-KREIS-ZONE - Egal ob großer oder kleiner Topf. Mit der Zwei-Kreis-Kochzone von Bauknecht kochen Sie immer flexibel: Egal ob Ihr Topf groß oder klein ist, schalten Sie je nach Kochtopfgröße einfach den zusätzlichen Heizkreis hinzu. So wählen Sie die optimale Kochzone und sparen ganz nebenbei auch Energie.
- 1 BRÄTER-ZWEI-KREIS-ZONE
- VERSENKKNEBEL
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und Entnehmen von Backblechen oder Fettpfannen kinderleicht und sicher.
- Energieeffizienzklasse A+: Spare Energie und schone die Umwelt mit dem Siemens Backofen, der mit seiner Energieeffizienzklasse A+ überzeugt. Genieße effizientes Kochen ohne Kompromisse bei der Leistung
- Intuitive Bedienung: Mit der touchControl-Bedienung und dem LED-Display in Blau und Weiß hast du die volle Kontrolle über deinen Backofen. Einfach und präzise Einstellungen für ein stressfreies Kocherlebnis
- Kochergebnisse auf Knopfdruck: Dank der cookControl 10 Automatikprogramme gelingen dir deine Lieblingsgerichte zuverlässig. Wähle einfach das Gericht und die Gewichtseinstellung, der Rest wird automatisch erledigt
- Selbstreinigender Backofen: Mit der activeClean Selbstreinigungs-Automatik und der humidClean Funktion wird die Reinigung deines Backofens zum Kinderspiel. Genieße mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben
- Vielseitiges Zubehör: Der Siemens Backofen kommt mit einem Kombirost, einer Universalpfanne und einem Air Fry & Grillblech. Perfekt ausgestattet für jede kulinarische Herausforderung
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - gleichzeitiges Zubereiten auf drei Ebenen
- POWER HEIßLUFT – von Beginn an gleichmäßige Verteilung der heißen Luft
- SLOW COOKING – Niedrigtemperaturgaren
- PIZZAFUNKTION – lecker und knusprig
- PRO TOUCH – die speziell behandelte Edelstahloberfläche verhindert schnelles Wiederanschmutzen
- PYROLYSE - Pyrolyse ist die Premium-Funktion für die mühelose Reinigung Ihres Backofens: Der Backofen verriegelt sich, erhitzt sich auf 475°C und verwandelt Verschmutzungen in Asche. Wählen Sie zwischen dem schnellen Eco-Modus für leichte Verschmutzungen wie Fett und dem zweistündigen Intensiv-Modus für hartnäckige und eingebrannte Verkrustungen. Mit einem feuchten Schwamm ist Ihr Backofen anschließend im Handumdrehen wieder sauber.
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - Gleichzeitiges Zubereiten auf allen drei Backofenebenen. Kochen auf mehreren Ebenen. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie bis zu drei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig kochen. Sie können Ihre Speisen gleichzeitig auf allen drei Backofenebenen zubereiten und erhalten immer perfekte Kochergebnisse.
- GENTLE STEAM - Dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knuspriges Äußeres. Das für den Dampf benötigte Wasser wird in eine Vertiefung im Garraum gegeben, ein zusätzliches Boden-Heizelement erhitzt das Wasser, das sich in Form von Dampf im Garraum verteilt. Eine Gartabelle in der Tür hilft bei der Auswahl der richtigen Garparameter.
- XXL GARRAUM - Backofen mit Garraumvolumen 71 Liter. Mehr Raum für extra große Gerichte. Mehr Volumen, mehr Komfort.
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und Entnehmen von Backblechen oder Fettpfannen kinderleicht und sicher.
- HYDROLYSE SELBSTREINIGUNGSSYSTEM - Das Selbstreinigungssystem Hydrolyse nutzt dazu die Kraft des Wasserdampfs und löst anhaftenden Schmutz. Für eine automatische, schnelle und perfekte Reinigung ohne großen Aufwand oder Reinigungsmittel.
- 1 DUO-ZWEI-KREIS-ZONE
- 1 BRÄTER-ZWEI-KREIS-ZONE
- ENERGIEEFFIZIENZKLASSE A
- VOLLGLASINNENTÜR - 2-fach verglast.
Sicherheit
Bei der Selbstreinigung (Pyrolyse) wir ein Maximum an Hitze erzeugt. So ist eine Vorreinigung von Hand empfehlenswert. Größere Verunreinigungen wie Essensreste oder auch Backreste könnten sich entzünden, ebenfalls darf kein Fett oder Öl im Backofen sein, denn auch das könnte sich bei dieser enormen Hitze entzünden. Natürlich müssen auch Bleche und Gitter vorher entfernt werden.
Wie bereits erwähnt, sind solche Reinigungen mit einem enormen Stromverbrauch verbunden, ganz abgesehen davon, dass Herde mit einem solchen Backofen auch in der Anschaffung im obersten Preissegment anzutreffen sind. Ich würde meinen das ist eine brauchbare Option, muss aber nicht zwingend vorhanden sein. Beim Herd kaufen findest du sicherlich eine große Auswahl an Herden ohne diese teure Option.
So gesehen ist es sicherlich kein Problem eine tolle Alternative zu finden um die Energiekosten irgendwo doch auf einem vertretbaren Level zu halten. Backöfen ohne dieses System lassen sich auch mit einem ganz einfachen, herkömmlichen Backofenreiniger recht gründlich säubern. Meistens reicht einsprühen und einwirken aus, danach muss lediglich noch mit einem feuchten Tuch nachgerieben werden. Es gibt jedoch auch Sprays bei denen du den Ofen nach dem Sprühen auch schnell mal aufheizen musst um eine optimale Wirkung zu erzielen.
Fazit
Du siehst bei einem Herd Kauf sind sehr viele Dinge zu beachten. Es bedeutet nicht, einfach mal ganz schnell einen Herd kaufen zu gehen. Vieles ist dabei zu beachten. Technische Anforderungen und Möglichkeiten, finanzieller Rahmen und Energieverbrauch dürften die Hauptkriterien sein. Ich hoffe, mit diesem Artikel einen kleine Hilfestellung gegeben zu haben, um genau zu eruieren, was beim Herd kaufen alles zu beachten ist.
- Warum eine Sicherung für den Herd so wichtig ist - 30. Juni 2020
- Mehr Stauraum in der Küche - 31. Oktober 2019
- Dunstabzug nach unten – besser als die klassische Abzugshaube? - 26. August 2019
Letzte Aktualisierung am 2025-10-14 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Der Preis ist möglicherweise inzwischen geändert worden und auf dieser Seite nicht mehr aktuell
